

今、新幹線車内ですが、
東京駅から朝方に出る時は、
必ずと言って良いほど、
此方のお店でおにぎりを買って車内でいただくのが、楽しみでした。
けれど、
いつの頃からか、
朝食を殆どとらなくなりました。(半年くらい前からかな。)
以前は、丑三つ刻まで杯を交わしていても、
朝食は少しにしても必ずいただくらい、
朝食を食べないと言うことはなかったのですが。
朝食は少しにしても必ずいただくらい、
朝食を食べないと言うことはなかったのですが。
今は味噌汁やスープを時々飲むくらいで、ライスはまずいただきません。
朝食抜きでも、特に仕事がはかどらないと言うことはないので、
成長期の方はともかく、年輪を重ねると問題ないのかと。
成長期の方はともかく、年輪を重ねると問題ないのかと。
昨日、書いた豆乳容器の注ぎかた。
やってみたくて豆乳を買ってきて、やってみました。
確かに不自由なくスムーズ。
けれど、注がれる容器の背が低いと、
持ち上げて口に近づけた方が良いので、両手を使う感じになります。
背の低いグラスに片手で注ぎたい場合は、
けっこう不安になるので、
横向きが良いかな。
確かに不自由なくスムーズ。
けれど、注がれる容器の背が低いと、
持ち上げて口に近づけた方が良いので、両手を使う感じになります。
背の低いグラスに片手で注ぎたい場合は、
けっこう不安になるので、
横向きが良いかな。
豆乳があるから、
以前にロケットニュースさんで紹介していた料理を作ってみました。
料理と言うほどのものじゃないかな。
豆腐を器に入れて、
ヒタヒタまで豆乳を注ぎ、
鰹節をかけて、
ラップして電子レンジで温めるだけ。
ヒタヒタまで豆乳を注ぎ、
鰹節をかけて、
ラップして電子レンジで温めるだけ。

万能ネギとおろしショウガを乗せました。
お醤油やポン酢でいただきます。
美味しい。
気絶こそしませんでしたが、おかわりをしてしまいました。
温泉湯豆腐の簡易版と言った感じ。
お試しあれ。
本日、これにて。
昨日のコメントのお返事は明日に。
