負のエネルギーが、
どうもあるらしく、昨日もある重要なアイテムが消失。
見つかることを期待します。
話変わって、バレンタインのチョコレート狂想曲を。
今年も姪の依頼で、チョコレートを作ることに。
昨年も書きましたが、
作ると言っても、
もちろんカカオ豆からじゃなく、市販品を溶解させて再成形。
ま、今年は僕に時間がなくてお手伝い程度で、
メインは姪とその母（妹）でしたが。
昨年と同じくマシュマロとチョコレートを牛乳と共に電子レンジで溶かし、
生チョコ風にするものを製作。
生チョコ風でも、
ちょっと硬めにして型に入れるのもしてみようとしてみたのですが、
見事に失敗し、かなり柔らかい。
シリコン型に入れたものは、ココアを振っておいたのに全くはずれない。(^_^;)
そこで、スプーンですくって
↑の下のほうはバットに流したものと合流させて、
まるめてから、チョコレートだけを湯煎したものにくぐらせて周りを固めます。
ちょっとココアを振ります。↓
見た目はそこそこですが、味は抜群でした。
ほんのちょっと味見しましたが、
コーティングに使ったのがビターだったから、中の生チョコ風との相性が◎。
売っているものと遜色なし。
そして、
今年はグアムで買ってきたマカデミアン・ナッツ入りのチョコレートも製作。
中にマカデミアン・ナッツが入っています。
型から出すとこんな感じ。↓
数種を組み合わせてラッピング。
合計30袋近く作ったのかな。
作ったものばかりじゃなんなんで、いただいたものも少し紹介。
Ｍさんから↓
Ｓさんから↓
別のＳさんから↓
更にＳさんから↓
これ、ブタさんの容器がチョコで、中のものはドライフルーツ。
はじめて見ました。
他にも純粋義理チョコや、（↑も義理ですが）
甘くないもののほうが良いだろうと、チョコ以外のものもいただきました。
ありがとうございます。
しかし、昨日も書いたけどホステスさんのいるクラブなんかは、
雪でかなりの影響があっただろうな。
しかも金曜だから、次に渡すとすると月曜日。
微妙。
東急電鉄さんのトライアングルチケットというものの広告ポスター。
『二子玉川でチョコ買ってあげるから
お返しには自由が丘のディナーと中目黒の素敵なバーがいいかな。』
いいかなって、
それは１０倍返しだとツイッター等で話題だそう。
おとこは、悲しい生き物です。
さて、ソチ五輪のフィギュア、男子フリー。
羽生結弦さんの最初のジャンプで「ヒッ！」と悲鳴をあげ、
滑走後、暫定１位が確定した時、
残り３人がうまくいかないようにと祈ってしまったことをお許しください。
やはり五輪でのフリーはいろいろなミス起きるものなのですね。
でも、堂々の金。
超感動してます。
寝不足だけど…。(^_^;)
さて、雪の状態が外に出ないとわからないけど、
今朝は雨の中の雪かきかしら？
いろいろなイベントが延期や中止になる可能性もあるようですが、
うまく事が運びことを祈ります。
本日、これにて。
コメントのお返事は今日はできたけど、しばらく安定しません。
ご了承を。
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どうもあるらしく、昨日もある重要なアイテムが消失。
見つかることを期待します。
話変わって、バレンタインのチョコレート狂想曲を。
今年も姪の依頼で、チョコレートを作ることに。
昨年も書きましたが、
作ると言っても、
もちろんカカオ豆からじゃなく、市販品を溶解させて再成形。
ま、今年は僕に時間がなくてお手伝い程度で、
メインは姪とその母（妹）でしたが。
昨年と同じくマシュマロとチョコレートを牛乳と共に電子レンジで溶かし、
生チョコ風にするものを製作。
生チョコ風でも、
ちょっと硬めにして型に入れるのもしてみようとしてみたのですが、
見事に失敗し、かなり柔らかい。
シリコン型に入れたものは、ココアを振っておいたのに全くはずれない。(^_^;)
そこで、スプーンですくって
↑の下のほうはバットに流したものと合流させて、
まるめてから、チョコレートだけを湯煎したものにくぐらせて周りを固めます。
ちょっとココアを振ります。↓
見た目はそこそこですが、味は抜群でした。
ほんのちょっと味見しましたが、
コーティングに使ったのがビターだったから、中の生チョコ風との相性が◎。
売っているものと遜色なし。
そして、
今年はグアムで買ってきたマカデミアン・ナッツ入りのチョコレートも製作。
中にマカデミアン・ナッツが入っています。
型から出すとこんな感じ。↓
数種を組み合わせてラッピング。
合計30袋近く作ったのかな。
作ったものばかりじゃなんなんで、いただいたものも少し紹介。
Ｍさんから↓
Ｓさんから↓
別のＳさんから↓
更にＳさんから↓
これ、ブタさんの容器がチョコで、中のものはドライフルーツ。
はじめて見ました。
他にも純粋義理チョコや、（↑も義理ですが）
甘くないもののほうが良いだろうと、チョコ以外のものもいただきました。
ありがとうございます。
しかし、昨日も書いたけどホステスさんのいるクラブなんかは、
雪でかなりの影響があっただろうな。
しかも金曜だから、次に渡すとすると月曜日。
微妙。
東急電鉄さんのトライアングルチケットというものの広告ポスター。
『二子玉川でチョコ買ってあげるから
お返しには自由が丘のディナーと中目黒の素敵なバーがいいかな。』
いいかなって、
それは１０倍返しだとツイッター等で話題だそう。
おとこは、悲しい生き物です。
さて、ソチ五輪のフィギュア、男子フリー。
羽生結弦さんの最初のジャンプで「ヒッ！」と悲鳴をあげ、
滑走後、暫定１位が確定した時、
残り３人がうまくいかないようにと祈ってしまったことをお許しください。
やはり五輪でのフリーはいろいろなミス起きるものなのですね。
でも、堂々の金。
超感動してます。
寝不足だけど…。(^_^;)
さて、雪の状態が外に出ないとわからないけど、
今朝は雨の中の雪かきかしら？
いろいろなイベントが延期や中止になる可能性もあるようですが、
うまく事が運びことを祈ります。
本日、これにて。
コメントのお返事は今日はできたけど、しばらく安定しません。
ご了承を。
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