グアム関連はまだ続きます。
特に目新しいものはないけど、買ってきたお土産をざっと紹介。
まずご当地『プリッツ（PRETZ）』。↓
中身は、太くて長いプリッツにココナッツパウダーがまぶしてあります。
『PRODUCT OF JAPAN』と思い切りシールが貼ってありますが、
グアム、サイパン限定とのことなので購入。
同じく『ばかうけ』も。
しかし、日本国内で生産したものをわざわざ海外で買う。
往復の飛行機の燃料代を払っているようなものかな。
定番のマカデミアナッツ。
↓コチラはワサビ味。
他のテイストのものもいくつか購入、
そして定番のマカデミアナッツ・チョコレートもいくつか買い求めました。
そして、チョコレートと言えば、コチラも。↓
タバスコチョコレート。
試食しましたが、なかなか辛いので、面白くて数個購入。
以上は、人に差し上げるのが前提のお土産。
ここからは、自分用。↓
タバスコ繋がりで、タバスコブランドのスパイシー醤油。
要は醤油にタバスコを混ぜたものらしいので、
わざわざ買わなくても良いのですが、瓶の感じが好きだったので購入。
ハンク氏が貴方は料理するんだから、
「これも買っておけば」と勧められたのが、
FINADENE(フィナデニ）ソース。↓
会計の際にレジのおばさまが、
「これは美味しいわよ。
でも、自宅でも簡単に作ることもできるの。
醤油と酢に、唐辛子、玉ねぎを漬ければよいの」
要は唐辛子ポン酢みたいなものかな。
ステーキ屋さんで、ソイソース（醤油）をくださいと頼んだら、
コチラを持ってきたこともありました。
それくらいグアムでは非常にポピュラーなものだそう。
その時は、結局、普通の醤油も頼み直すことになったけど。
しかし、購入時にレシピを教えてくれるとは、おおらかだな。
さらに、ホットソースを。
『RED MAMA』、こちらもグアムオリジナル発信。
材料は、生ハバネロ、ガーリック、唐辛子パウダー、塩、食酢とのこと。
いろいろと応用ができそうです。
腕がガラン、ガランと鳴っています。
さて、ここからは閲覧注意。
ワームとコオロギのスナック。
これらは別にグアムのオリジナルじゃなく、
アメリカ本土のものようで、ＡＢＣマートで購入。
いろいろな味がありましたが、２種類ずつ。
ワームは、メキシカンスパイスとチェダーチーズ味。
コオロギはサワークリーム＆オニオン、ベーコン＆チーズ。
購入時には、レジのお姉さんに「食べたことある？」と聞くと、
「ええ、美味しいわよ」とサラッと答えてくれました。
馴染みのバーに行くときに持参して食べてみようと思います。
昨晩はこのブログを通して知り合った方々とのオフ会でしたが、
しっかり風邪になってしまい、そして、本日は朝からの仕事ともあって、
一次会のみ参加いたしました。
↑『サラリーマンお料理道場』というブログを書かれている
ニャッキ、リスさんが作ってきてくれたラム酒たっぷりのフルーツケーキ。
大変美味しゅうございました。
御馳走さまでした。
「最近、お料理のブログが少ないですね」と言うと、
「嫁の料理が美味いもので、作る機会が減って」との返事。
御馳走さまです。
本日、これにて。
タイトル、１ターン目が終了。
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特に目新しいものはないけど、買ってきたお土産をざっと紹介。
まずご当地『プリッツ（PRETZ）』。↓
中身は、太くて長いプリッツにココナッツパウダーがまぶしてあります。
『PRODUCT OF JAPAN』と思い切りシールが貼ってありますが、
グアム、サイパン限定とのことなので購入。
同じく『ばかうけ』も。
しかし、日本国内で生産したものをわざわざ海外で買う。
往復の飛行機の燃料代を払っているようなものかな。
定番のマカデミアナッツ。
↓コチラはワサビ味。
他のテイストのものもいくつか購入、
そして定番のマカデミアナッツ・チョコレートもいくつか買い求めました。
そして、チョコレートと言えば、コチラも。↓
タバスコチョコレート。
試食しましたが、なかなか辛いので、面白くて数個購入。
以上は、人に差し上げるのが前提のお土産。
ここからは、自分用。↓
タバスコ繋がりで、タバスコブランドのスパイシー醤油。
要は醤油にタバスコを混ぜたものらしいので、
わざわざ買わなくても良いのですが、瓶の感じが好きだったので購入。
ハンク氏が貴方は料理するんだから、
「これも買っておけば」と勧められたのが、
FINADENE(フィナデニ）ソース。↓
会計の際にレジのおばさまが、
「これは美味しいわよ。
でも、自宅でも簡単に作ることもできるの。
醤油と酢に、唐辛子、玉ねぎを漬ければよいの」
要は唐辛子ポン酢みたいなものかな。
ステーキ屋さんで、ソイソース（醤油）をくださいと頼んだら、
コチラを持ってきたこともありました。
それくらいグアムでは非常にポピュラーなものだそう。
その時は、結局、普通の醤油も頼み直すことになったけど。
しかし、購入時にレシピを教えてくれるとは、おおらかだな。
さらに、ホットソースを。
『RED MAMA』、こちらもグアムオリジナル発信。
材料は、生ハバネロ、ガーリック、唐辛子パウダー、塩、食酢とのこと。
いろいろと応用ができそうです。
腕がガラン、ガランと鳴っています。
さて、ここからは閲覧注意。
ワームとコオロギのスナック。
これらは別にグアムのオリジナルじゃなく、
アメリカ本土のものようで、ＡＢＣマートで購入。
いろいろな味がありましたが、２種類ずつ。
ワームは、メキシカンスパイスとチェダーチーズ味。
コオロギはサワークリーム＆オニオン、ベーコン＆チーズ。
購入時には、レジのお姉さんに「食べたことある？」と聞くと、
「ええ、美味しいわよ」とサラッと答えてくれました。
馴染みのバーに行くときに持参して食べてみようと思います。
昨晩はこのブログを通して知り合った方々とのオフ会でしたが、
しっかり風邪になってしまい、そして、本日は朝からの仕事ともあって、
一次会のみ参加いたしました。
↑『サラリーマンお料理道場』というブログを書かれている
ニャッキ、リスさんが作ってきてくれたラム酒たっぷりのフルーツケーキ。
大変美味しゅうございました。
御馳走さまでした。
「最近、お料理のブログが少ないですね」と言うと、
「嫁の料理が美味いもので、作る機会が減って」との返事。
御馳走さまです。
本日、これにて。
タイトル、１ターン目が終了。
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