本日、落とさないためのブログ。
トルコのイスタンブールからの飛行機の機内食についていたお知らせ。
わずか１時間のフライトなんですが、
国際線は国際線。
トルコは、ほぼイスラム教徒ですから、
豚肉を使っていないとの案内です。
イスラム教では、豚は汚れた存在だから食べてはいけないそうですが、
ウクライナでは、名物料理の一つが『サーロ』。
豚の脂身の塩漬け。
（画像はお借りしました。）
黒パンと生のニンニクと一緒にウオッカでいただきます。
飛行距離、６００キロ。
地図上で見るとすぐ近いのですが、国は違うので、変われば変わるものです。
ウクライナは、血のソーセージもわりと有名。
何か韓国料理との共通さを感じます。
ウクライナでおせわになった通訳のナターシャさん。
才色兼備です。
おまけ写真↓
うん、妙だ。
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