告白します。
僕には、憑きおばけがいます。
今週、
本場に行くのですが、
昨日、ある料理を嫌というほど食べました。
理由は、それを使ったマジックをするつもりなので、
その研究のためです。
もちろん、食べられないほどいじり倒したものがありますが、
まあ、食べられそうなものは、ちょっと無理しても食べちゃうんです。
そう、憑いているのは、
俗に言う『もったいないおばけ』。
このおばけ、
はたからみると善行を、
自分からすればともすれば悪行を、
おこなうのです。
昨日は、多少気分が悪くなるほどの悪さをいたしました。
「だって、捨てちゃうのはね」と囁かれるんです。
それでも、まだ完成してないのです。(｡＞0＜｡)
まあ、そうやって食品を接しているときに、
ふと思ったのは、
飲食店の一人前の基準とは食べ物によって違うということ。
麺類や丼ものなどは、
多少の量の違いはあるかもしれませんが、一杯の器で完結。
お寿司や餃子なんかの一人前というのは、
一皿に乗っている個数が基準のお店が普通だと思うのです。
焼き肉は、多く場合は重さでしょう。
ここで、焼き肉屋さんに提案。
焼き肉屋さんは、複数人でいくのが前提ですよね。
（ひとり焼き肉の専門店などもあるそうですが。）
ですから、例え、一人前だろうが、二人前だろうが、
一皿に乗っている肉の切れ数を、
その人数の倍数にして欲しいのです。
そうじゃないとですね、
最後のほうには、『遠慮の塊』という精霊がやってきて、
結局、焦がしてしまうこともあるのです。
以前にあった小さな焼き肉屋さんで、
そのことをテーブルで何気なく会話していたら、
店主がそれを聞いていたらしく、
それ以降、キッチリ人数分けできるように切ってきました。
そのお店はいまはないのですが、
このサービスはあって良いのじゃないかと思います。
こんな細かいことを気にするのは、
まだまだ、
半人前？
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