Ｔ．Ｋ．Ｇ．
以前にも書きましたが、たまごかけご飯を
ＴＡＭＡＧＯ ＫＡＫＥ ＧＯＨＡＮの頭文字をとっての言葉。
何もローマ字で表現することもないとも思いますが、
味の素さんが、やたらかっこいいＴ．Ｋ．Ｇ．のページを作っています。
音楽ありだと、なにやら凄いプロジェクトに参加しているかのようです。
御存知でしょうか？
たまごかけご飯の動画を作るだけなんですが、
白身、醤油、味の素のそれぞれの量とご飯と混ぜる長さを選択するのです。
偉いと思ったのは味の素の量の選択に無しという選択肢もあること。
味の素さんのサイトなんですから、
その選択肢はないのかと思いましたが、さすが懐が深い。
そのページはコチラ 。（←リンク）
この動画を作って何の意味があるのか？
それをさて置いても、このページのクールさには感心しきり。
ただ、重くてＰＣからしか観れないかな。携帯の方は<(_ _)>
僕は基本的には、たまごかけご飯には白身は使いません。
団体でやってくる感がやや苦手なのです。
ただ、最近知ってやってみたいのに、まだ試していないのが、
次の調理法。
黄身と白身を分けます。
白身を泡だて器でメレンゲ状にします。
ご飯にかけて、黄身を落として醤油をかけていただく方法です。
これだと白身が団体ではやってこない。
今朝あたりしてみようかしら？
すでに経験者の方がいたら、感想を。
尚、僕はご飯と卵は以前にも紹介しましたが、
ウィルサーチさんのウィル米とウィルエッグをいただいています。
ほんと美味しい。
ウィルエッグは、黄身の大きさがマチマチだったり、
黄身が２個のものが時折りあったりとしますが、それが自然さを感じます。
この卵は白身も味が濃く、旨みがあります。
以前に紹介したブログ『本物』 （←リンク）
このページ内から販売ページである『本物の市場』に飛べます。
念の為に言っておきますが、アフリエイトとかいうのではありません。
