「babbo’s」に関しては、前回少しお話ししましたが、そんなに高価なレストランではなく、
気楽に入れるお店です。店員は特に愛想が良い訳ではありませんでしたが、オーストリア
よりはましですね。私たちは、室内ではなく、オープン・テラス席を希望しました。
非常に涼しくて風が心地良かったです。ビールですが、イタリアのビールに関しては詳しく
はなかったのですがCHIARAというビールを選びました。Midium(350mL程度)で5ユーロ、
Piccola(200mL程度)で3ユーロでした。基本、モルトの風味を味わうビールではないで
しょうか。Insalata Mista(ミックス・サラダ)は4ユーロ、Spaghetti alla carbonaraは6.5ユーロ、
Straccetti Grana(牛肉の炒めもの チーズ・サラダ乗せ)が15ユーロ、これにパンが
4ユーロでした。サービス料を入れて二人で41ユーロです。
メニューをオーダーすると、パンは要りますか？ガーリックはどうしますか？と聞かれた
のでガーリックなしのパンをオーダーしました。日本のイタメシ屋さんの様に普通にパン
が出るのかと思っていましたが、出てきたのは具なしのピザ、「フォカッチャ」でした。
塩味が効いていて、更にハーブの風味も特徴的なので苦手な人もいるかも知れません
ね。他の店では、ハーブのないフォカッチャもありましたし、グリッシーニ等もテーブルに
置かれていました。
イタリアでは牛肉の煮込み料理が美味しいですが、牛肉のスライスを使った料理も多い
ですね。Straccetti Granaは、日本のスーパーの薄切り焼き肉に近い感じで家から香菜と
チーズが上に盛られており、凄く美味しい訳ではないですが、親しみ易い味付けでした。
Carbonaraは先に書いた通りですが、美味しい上に値段も安く、お薦めです。
まあ、パンチェッタは微妙ですが・・・気に入らなかったら食べなければ結構かと。
最後に、今回のメッセージですが、「Restaurant選びも旅行の醍醐味。自分で探してみよう！」です。
