いつもありがとうございます。
COMPASS TEA LIFE & STYLE
代表 上野理絵です。
インフルエンザが猛威をふるっています。
コーヒーをよく飲む私でも、
この時期は、ほぼ毎日、毎回、紅茶です‼︎
紅茶は、インフルエンザウィルスを不活性化してくれます。
当然風邪のウィルスだってそう。不活性化してくれます。
だから、常に、紅茶、紅茶、紅茶、です。
この写真は、レクサスで常に日本の3本の指に毎回入る売上を誇る、レクサス高岳店さんで出してくださっている、弊社のアールグレイです。
昨年末の記事が途中になってますので、続きを…。
11月の岡山紅茶会のあとは、金沢へ移動。
金沢では、すでに2軒のカフェがお取引をいただいておりますが、
それとは別に、紅茶のご指導をさせていただいている、家族のようにお付き合いさせていただいているカフェがもう1軒あります。
まずは、その、家族のようなお付き合いをさせていただき、紅茶を指導させていただいているのが、
金沢 東茶屋街の入口に店舗がある、
カフェマルジュさん。
こちらは、お母様と、3人の娘さんで経営されています。
まず三連休のとある1日にこちらを訪ねると、
お昼時はずらしたのですが、
あっという間にお客様が次から次へといらして、
私は、急遽フロアスタッフに変身！
さすが金沢。さすが東茶屋街。
ここは、金沢の名所ですから、お客様がどんどん入って来られ、そしてすぐに入れ替わり立ち替わりでお客様が回転します。
昔、学生時代は、喫茶店でのバイトが大好きで、スイミングのインストラクターのバイトと掛け持ちでやっていましたから、
フロアはお手のものです（笑）
昔取った杵柄で、楽しくフロア接客のお手伝いしちゃいました
そのあとは、
お取引いただいている、スミカグラスさんへ。
元々はロンネフェルトさんの紅茶のみお飲みいただけましたが、
コンパスの紅茶も合わせてお飲みいただけるようになります。
茶葉は、コンパスの茶葉をすでに販売してくださっています。
そして、なんと、同じならびに、同じ岐阜県民であり、仲良くさせていただいている、イラストレーターの松山孝司さんのクリアファイルが‼︎
松山さんは、弟子を取らないことで有名な、ドラゴンボールやDr.スランプあられちゃんを描かれた鳥山明さんの唯一のお弟子さんで、
それらの漫画の背景画を描いていらした方です。
今では、とても有名なイラストレーターでいらっしゃいます。
同じ並びとは、うれしいですね！
夜のスミカグラスさんも素敵です。
そのあとは、金沢市内から少し海の方にある、
内灘、というところにあるカフェMOKUさんへ。
この日は、なぜ岡山から金沢に飛んだかと言うと、
MOKUさんのスタッフ研修だったのです。
コンパスでは、お取引をいただきましたお店には、
無料で、スタッフ研修、スタッフ紅茶セミナー、淹れ方ご指導、写真ご提供、メニュー文面作成、パッケージデータご提供など、させていただいております。
全国に、少しずつ、美味しい紅茶が増えて行くのが、うれしいですね。
コンパスの茶葉は、私が毎年1〜2回インドへ行き、
厳選した茶葉のみを、各茶園の社長やオーナーから直接、しっかり仕入れております。
生産者の見える美味しい茶葉を取り扱っておりますので、ご安心ください。
イギリス発の紅茶ブランド、
インフューズティーがスペシャルプライスダウンとなっております。
こちら➡️
コンパスより、1月と2月の紅茶会のご案内です。
お申し込み、お問い合わせは、
一番下に記載の弊社までどうぞ。
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紅茶会は以下の通りです。
どなたでもご参加いただけます。
ご参加ご希望の方は、下記弊社まで、
お問い合わせ・お申し込みください。
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下記、ナビゲーターは、すべて、わたくし、
株式会社コンパス 代表取締役 上野理絵 です。
◆1月25日(金)
【岡山 特別コラボ企画紅茶会】
Omotecho Style Store by TOMIYA様と、
ユヌクレ様合同企画・主催‼︎
11:15〜13:15
14:15〜16:15の 2開催
どちらも満席でしたので、お席を増席したそうです。
テーマ:アフタヌーンティー
実際のアフタヌーンティーセットをお召しあがりいただきながら、またたくさんのお写真をご覧いただきながらの会です。
情報はこちら➡️
◆2月2日(土)
10:30〜12:30 13:30〜15:30
名古屋紅茶会 星が丘テラス様主催
場所:星が丘テラス コミュニティルーム
「日常に知っていると便利な基本の紅茶の豆知識」
◆2月8日(金) 岐阜県多治見市
バレンタイン紅茶会(森の美味しい紅茶会)～愛がいっぱい女性も楽しむバレンタインデー～
カフェ・ド・ドルチェ様主催(会場とも)
時間 13:30～15:00
場所 カフェ・ド・ドルチェ
岐阜県多治見市小名田町小滝5-6
3月はインドへ仕入れに参りますので、
紅茶会はありません。
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本当に美味しい！と大評判の、
インド紅茶
は、コンパスへどうぞ。。。
おいしい紅茶をご賞味ください。
ココ↓
COMPASS TEALIFE ＆ STYLE オンラインショップ
http://www.tao-compass.com
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【コンパス連絡先】
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紅茶会のお申し込み、お問い合わせ、
業者様のサンプル、卸売ご希望の方、
もこちらからどうぞ。
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フリーダイヤル 0120-35-8558
携帯からは 0572-29-1554
FAX 0572-26-7270
e-mail info@tao-compass.com
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