こんばんは、作曲家ピアニストの林そよかです。
金曜日は週の中でも一番体力消耗の日…
昨日は帰ってきてから甘い物食べたいなぁとなり、
急に夜中のお菓子作り
家になぜかあったマロンペーストを消費しようと思い立ち…
少し味見してみたら、かなり甘い!
お砂糖なしで作っちゃえ〜!
というわけで、完全にフィーリングで
創作料理(笑)
昨日は疲れ果てていてレシピ本じっくり見る気力がなかったので、目分量で混ぜるだけ、くるくるくるくる…。
ひとくちパクリ…。
全然甘くなーい!!
ほんのり栗の香り。
マロンペーストに頼ってお砂糖一切入れなかったから…
普段のおやつにどれだけお砂糖が入っているのかと思うと恐ろしいですね…。
なんだかボケたお味になったパウンドケーキちゃん。
自分で作るとなるとお砂糖の量を加減したらできるのは良いところですが、
やっぱりちゃんとレシピ見て作らないとね。。
と思いました
その後一日冷蔵庫で冷やして食べたほうが美味しかったです(笑)
それではまた!
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