明日には最終回の
カムカムエヴリバディ

NHKの朝ドラを最後まで見るのは、、、
人生初かもーーー⁉︎ 




発酵調味料と自然食材で作る

簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室
comorebi 髙科 和世です
 

 



カムカムのおかげで

一年越しの 娘リクエスト

叶えてあげられました





そう!映画村へ 行ってきたんですよー





小学校の修学旅行と、

教員になってからの修学旅行で

行ったっきり


もう、何十年ぶりかしら





娘のリクエストは"姫の衣装で歩きたい"



それから

カムカムを一緒に見てて


撮影セットなるものがある事を知って

"それ(セット)見てみたい"って




↑『TVやと、ちゃんとお部屋やのに小さいねぇ』
と娘。うんうん、子どもからしたら、セットって
"半分ホンモノで半分ニセモノ"新鮮だよね


私も カムカムの世界を感じながら

回転焼きの開店を待って(笑うとこ!)

ワクワク




でも長蛇の列で 

あっさり諦めたんですけどね 残念




↑刀ばかりが気になる姫

結局、お土産もこれに 笑




微妙な距離感 笑



↑着物にレトロ電車が似合うでしょう


 



↑ビビりながら 何とかポーズ




桜も満開

ぽかぽか陽気で



散策日和でした

懐かしい場所に、また改めて行ってみるの
新しい発見もあって面白いですね

『またどこか行こうねぇ』娘と約束しました♡



↑こちらも、すっごく良かった!嵐山の人力車


お値段立派だけど

思い切って乗る価値アリアリ!

 

 さあ、リフレッシュ完了

また明日から 頑張るゾー


 

    

   

 

 
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簡単・美味しい・体にやさしい
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450名以上もの方が受け取って
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紅茶と体にやさしいおやつcomorebi(コモレビ)
【岡崎教室】 愛知県岡崎市(JR岡崎駅より車7分)
【長浜教室】滋賀県長浜市(暮らしギャラリーふくらの杜さま)


出張レッスン、講師依頼 承ります

<< 連絡先 >> 
090-8070-8060
kazuyo05015@gmail.com


日本リビングコーディネート協会 紅茶講師

インナービューティースイーツマイスター

インナービューティーオイリスト

健康食コーディネーター


髙科 和世

 

 

 
 
紅茶 学んでみませんか?
 
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発酵調味料と自然食材で作る

簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室
comorebi 髙科 和世です
 

 

 

先にお知らせした

 

2022年5月開講

「紅茶レッスンベーシック集中」(全3回)

 

ご案内と募集です
 
※満席→増席→満席にて 募集終了しております
 次期募集は未定です(4月5日現在)
 
 
 
 

紅茶の本当の美味しさや

奥深さに出会い

基礎知識や 楽しみ方を学ぶ講座

 

 

 

 

紅茶と言えばボトリングされた、あの味を思い浮かべていました。
茶葉からきちんと淹れた紅茶は、甘みを足さなくても甘かったり、渋みも美味しく感じたりして、これが本当の紅茶なんだと実感しました。スイーツとの組み合わせも一通りではなくて、毎回ティータイムも楽しみでした。紅茶の概念がすっかり変わりました。 

 

 

 

 

どの紅茶も美味しかったですが、やっぱりダージリンを飲んだときの衝撃と、キャンディのアイスティーが感動でした。
もう他では飲めないなと思いました。外食に出にくい状況ですが、家で最高のお茶が楽しめるようになってよかったです。

 

 

 

こんな方におススメ

☑ 紅茶は渋い、苦くても仕方ないと思っている方
☑ 紅茶の淹れ方をきちんと学んだことが無い方
☑ いつも同じ紅茶ばかりになってしまう方
☑ 紅茶の魅力を知りたい という方 
☑ 自宅で美味しい紅茶を淹れられるようになりたい方
☑️ 料理教室の紅茶をワンランクアップさせたい先生
☑️ お店の紅茶メニューを見直したい、増やしたい飲食店の方

 

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 こんなことができるように

〇 紅茶の基礎知識が分かり、自分にとってベストな紅茶を淹れられるようになります
〇 ストレートティーの他、クリアなアイスティーやコクのあるミルクティーの淹れ方とポイントが分かり
ご自宅でも専門店に負けない紅茶を淹れられるようになります
〇 食べ物やシーンに合わせた紅茶を淹れることができるようになります 
〇 各種教室や飲食店で クオリティーの高い紅茶を提供することができるようになります。また、提供する紅茶の
バリエーションを増やすことができます

 

 
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日程と内容

第1回 5月9日(月) 

第2回 5月30日(月)

第3回 6月27日(月)

いずれも 10:30〜13:00

 
 
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会場

 

滋賀県栗東市(栗東駅から徒歩15分)

miyako.blisskitchen さまにて(出張レッスン)
 

 
 
 
 
 

 

受講特典

□ 美味しい紅茶が淹れられる ジャンピングティーポット プレゼント(¥2.000)
□ 色んな紅茶が試せる 厳選茶葉のティーバッグ 5種×1包 プレゼント(¥1,200) 
□ レッスン、茶葉購入等で使える ¥500引きチケット 1枚

 
 

 

募集定員

4名様

 

 
 
その他、受講料等はこちら
お申込みも同ページでできます
 
【募集開始】は3月30日 20:00~
 

 

※お申し込み後、ご指定のメールに 振り込みのご案内等をさせていただきます
必ず 連絡がとれるメールアドレスをご入力ください
 
※定員になり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください

 

※4名~同講座の出張レッスン承ります。お気軽にお問合せくださいませ

 

 

 

 

皆さまとご一緒できることを

心から楽しみにしています♡

お申込み お待ちしてます

 

 お教室の先生は是非 紅茶を

 

 

 

 

 

    

   

 

 
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今日は ぽかぽか陽気
日ごとに 季節が進んでいきますね 
 
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発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室
comorebi 髙科 和世です
 

 

 
レッスンや 私自身の学びを通して
ぐんぐん高まってる
ティータイム熱
 
 
 
 
レッスンに来てくださる皆さんも
”紅茶と 美味しい・楽しいを囲む時間”に癒され
次への活力も チャージして帰られるのを見て
 
もっともっと広めたいと
ご存じの方にも 
また味わっていただきたいと
 
そう思って企画しました
 
 
 
 
4月 1Dayレッスンは 
       カフェ&プチレッスン
 
 
 
 

 

 
【長浜】は、午前と午後(昼)の2部制
プチ紅茶レッスン付きの ゆったりティータイム
毎日頑張っている自分を労ってあげてくださいね

 

 

【岡崎】は、午前~ランチの1部
プチ紅茶レッスン付きの ゆったりティータイムに
ばぁばのランチも付いて
どこまでも美味しくて楽しいこと 間違いなしです
 
 
 
 

 

 

こんな方に おススメ

 

 
☑ 忙しくても、美味しいもの 体にやさしいものを食べたい方
☑ 発酵食品に興味がある方
☑ 時短・簡単 手作りおやつを作ってみたい方
☑ 美味しい紅茶を味わってみたい方
☑ ヌン活やティータイムが好きな方
☑ comorebiレッスンが気になっていたけど、、という方
☑ リフレッシュしたい方  
   
 
 
 
 

 

メニュー

 

 

ヴィーガンでもちゃんと美味しい!

 

クリームティーセット

 

スコーンとクロテッドクリーム、ジャム、そして紅茶

紅茶を愉しむと言えばこれ

 

comorebiオリジナルの「塩麹のスコーン」は、外はザクっと中ふわっと

香ばしい全粒粉と、塩糀の甘じょっぱさが後を引きます

 

クロテッドクリーム(風)は、ほんのり酒粕を効かせたもの

これが、意外や意外!いちごのジャムにも 合うんですよ 是非ぜひ味わっていただきたいです

 

✳︎スコーンは卵乳なし、国産小麦、全粒粉を使用します

 

 

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ヴィクトリアサンドウィッチケーキ

 

何度もなんども登場しているcomorebi定番のケーキ
そしてまた、リクエストをいただいて 再々登場です
イギリスでケーキといえば、このヴィクトリアケーキ
名前は華やかだけど、実は シンプルで素朴さも漂う
親しみやすさバツグンのケーキなんです
卵乳小麦なしでも ふわふわの生地と、コクのある豆乳
クリーム、ベリージャムのハーモニーはたまりません 
 
 

 

 

紅茶

 

産地別の厳選紅茶を丁寧にお淹れします

今回は、やっと出来上がった comorebiオリジナルブレンドをお披露目できればと思っていますよ

(産地別紅茶どうしのブレンドです。フレーバーティーではありませんのでご了承ください)

ストレート向き、ミルクティー向き 2種ご用意します

 

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いつものティーバッグで カフェ風

 

プチ紅茶レッスン(体験レッスン)

「ベリーベリーティーソーダ」

 

いつものティーバッグと、冷凍ミックスベリー、炭酸水で作る
見た目にも可愛くて 涼やかな アイスティーを ご紹介します
ティーバッグからアイスティーを作る方法と
キラキラクリアに仕上げるコツをお伝えします
 
 
 
所要時間は10分くらい。一緒に作りましょう
1つずつ 説明しながら進めますので 初めてさんでも もちろん大丈夫!冷凍ベリーが溶けて、少しずつ変わっていく味と水色(すいしょく) 。ティータイム中も長く楽しめるところが またポイントです
 
 
 
 
 
 

【長浜】

 

《 日時 》

4月21日(木)、22日(金) 

①10:00~11:30 ②12:30~14:00

 

《 場所 》

滋賀県長浜市 (講師自宅)

※お申込み確定後、お知らせします

 

《 内容》

・紅茶プチレッスン「ベリーベリーティーソーダ」

・ゆったりティータイム「クリームティーセット、ヴィクトリアケーキ」

 

 《 定員 》

各4名さま

 

《 参加費 》

2,000円  (当日現地払い)

当日、現金またはPayPayにてお支払いください

 

 

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【岡崎】

 

《 日時 》

4月16日(土)、17日(日)11:00~13:00

 

《 場所 》

愛知県岡崎市(個人宅)

※お申込み確定後、お知らせします

 

《 内容》

・紅茶プチレッスン「ベリーベリーティーソーダ」

・ゆったりティータイム「クリームティーセット、ヴィクトリアケーキ」

・ばぁばのランチ

 

《 定員 》

各5名さま

 

《 参加費 》

2.000円+ランチ1.000円  (当日現地払い)

当日、現金またはPayPayにてお支払いください

 
 
 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

 

 お申込み

 

3月27日(日) 20:00〜

公式LINE 優先予約
 
はじめてさんも
お久しぶりさんも
いつもありがとうの方も、もちろんもちろん◎
 
皆さまにお会いできるのを
楽しみにしてます!
 

 

    

4月1Dayカフェ 募集開始

3月27日 20:00〜

公式LINEより 
 
○お名前
○ご希望の日時 (第二希望まで)
   【長浜】の方は、①or②の希望も
○ご連絡先電話番号
○その他 (お子さま連れ、ご質問など)

メッセージくださいね



↓ お申込みは、こちらが便利で確実
 

公式LINE  @902ymtzp

 



定員になり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください

 

 

日々、ご予約状況が変動しております

残席わずか!お早めにどうぞ

 

【長浜】4月21日 ①満席 ②満席

                  22日 ①残席1 満席②残席2

【岡崎】4月16日 残席1

      17日 残席1

          (4月7日現在)

 

 

 

 

 
 ※レッスンは、感染症対策をして開催いたします
ご理解、ご協力のほど よろしくお願いいたします。
 
 

 

  

   

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【長浜教室】滋賀県長浜市(黒壁スクエアより 徒歩7分)


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