12月27日
クリスマスケーキ.... 私まだ
食べてないんです
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って。
ケーキを食べなきゃいけない
義務なんてないのに
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どーしよう！まだ食べてなーい
早く食べなくちゃ！
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って なってます 笑
オカシイですよね
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発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室 comorebi
おうちティータイムマイスター 髙科 和世です
クリスマス〜年末年始
最大のご馳走シーズン
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いつもは セーブしてても
この時期は 楽しみたいな
という方
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多いのでは？
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私も その一人です
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ケーキに ピザ
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いつもより 糖質・脂質を
多く摂ることになりがちですが
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食べた後が大事。
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絶食？
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は、きちんとした(ファスティングの)
知識がある方なら 良いと思いますが
そうでない方は 自己流でやらないでね
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ではなくて。
こう考えては いかがでしょう？
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"たくさん摂った糖質と脂質を
エネルギーに変換する"
脂質・糖質を
摂りっぱなし にしないで
メンテナンス的な食事を
心がける
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のです
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具体的に
どんなものを食べると良いかと
いうと...
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○糖質代謝を助ける…ビタミンB1
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○脂質代謝を助ける…ビタミンB2
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そして
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糖質・脂質が 多く含まれる
例えば ラーメンやトンカツや焼肉
ドーナツなどの
ガッツリ系は ちょっとお休みして
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腸が喜ぶ 海藻やきのこなどの
食物繊維を
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胃が喜ぶ 酢の物で
"ひとくち目"に 食べると
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とっても 体想い♡
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↑写真には『酢の物』がないのですが
しかも 夏の写真だった..
・ぶづき米のごはん
・きのこたっぷりのお味噌汁
・ぬか漬け
・海藻の酢の物
・季節の青菜のお浸しや納豆あえ
ご馳走の合間の 食事は
こんな感じにしてます
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お弁当には
カップ納豆＋カップめかぶ＋醤油麹
をつけます(娘はナシね)
美味しく楽しく食べるを
優先して
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何を どう食べたら
体が喜ぶか
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知っておくと
選択肢も広がるし
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スイーツとも
罪悪感なく付き合えるように
なりますよ
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各種『おやつレッスン』では
植物性おやつの作り方の他
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食べること全般に繋がる
材料の特性や
スイーツとの向き合い方
についても 迫ります
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一緒に 美味しく楽しく
学びませんか
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▷おやつレッスン次期募集は
◻︎対面[長浜] 第4期
『おうちおやつレッスンベーシック』
全3回 2月〜3月
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◻︎オンライン 第2期
〜腸と心を整える〜
『おやつレッスンオンライン』
全5回 5月〜9月
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⚪︎準備中のレッスン
◇対面[長浜] 第4期
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全3回 2月〜3月
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全3回
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