全国を旅するセミナー講師・ライフコーチ、湖森章月です
先日、市ヶ谷で素敵なラーメン店に出会いました。
お店の名前は 「ハレ＆ケ」。
市ヶ谷駅から歩いて6〜7分ほど。
大通りから少し入った静かな場所にあり、
知る人ぞ知る隠れ家のようなお店です。
店内に入ると、まず感じたのは「ラーメン店」というより、
おしゃれなカフェのような雰囲気。
カウンター席もテーブル席もゆったりとしていて、
女性一人でも気兼ねなく入れる空間でした。
今回いただいたのは、お店一番人気の長岡生姜醤油らーめんと、
季節限定のとうもろこしの炊き込みご飯。
まず感動したのはスープです。
鶏と豚の旨味をベースに、
生姜の香りがふわっと広がる長岡生姜醤油らーめん。
さらに背脂が加わることで、さっぱりしているのにコクもしっかり。
生姜の爽やかさと背脂のまろやかさが見事に調和していて、
「このスープだけでもご飯がいただけそう」と思ってしまうほどでした。
麺はもちもち。
そしてレアチャーシューはやわらかく、口の中でほどけるような食感。
季節の炊き込みご飯は、この日はとうもろこし。
粒が大きく甘みもしっかり感じられ、夏らしい一品でした。
メニューを見ると季節限定のラーメンもいろいろ。
これは何度でも通ってみたくなるお店です。
女性同士のランチはもちろん、
お一人様にもおすすめしたい一軒でした。
📍ハレ＆ケ
・市ヶ谷駅から徒歩約6分
・長岡生姜醤油らーめんがおすすめ
・女性一人でも入りやすい、おしゃれな空間
※こちらはPRとしてご招待いただき、実際に体験した感想を私自身の言葉でご紹介しています。美味しくて皆さんに知っていただきたく
リール動画でもご紹介しています。
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