昨夜はQVCでご一緒している大切なクライアントのお二方と
広尾の素敵な韓国料理店「HASUO（ハスオ）」へ。
日本では数少ない本場韓国出身のシェフが作り出す
本場の韓国料理です。
韓国と日本の数々のミシュラン星付きレストランで修行し、2022年よりHASUOのオーナーシェフとして就任。
韓国の宮廷料理にイシェフならではエッセンスを盛り込み、
モダンな感性で作り上げた韓国料理です。
食事開始の前にこちらのドリンクで
胃腸の働きを促して。
イシェフが手がける、韓国薬膳料理のお店。
本当におしゃれで、落ち着いた空間が広がっていました。
16種類のバンチャン。
韓国の家庭料理的なものがずらりと並びます。
器が銅製でずっしりしています。
これが並ぶだけでも壮観！
カジャミシッケ・お粥
穴子・カンデンジャン
カンジャン・ケジャン
取り分けてくださって
ケジャンを手づかみで。
たまらない美味しさ
牛骨つきワンカルビ
最後の仕上げと取り分けを目の前でしてくれます。
お肉が柔らかくて美味しい
しめは参鶏湯
この土瓶のようなものの中に入ってるんです。
心も身体もほっと癒される、滋味深いお味でした。
しばらく韓国には行っていませんが、この一夜で一気に韓国気分に♪
また、あの土地の空気を感じに行きたくなりました。
この日は、7月のオンエアに向けての
打ち合わせも兼ねた会食。
なかなか普段はじっくりお話しする時間が取れないので、
貴重でありがたい時間に✨
お料理をいただきながら、商品の魅力や伝えたい想い、
どんな表現が視聴者さまに届くのか──
お互いの想いを共有できたことが、何より嬉しかったです。
QVCのお仕事は、商品を“売る”というより、
“伝える”ことの奥深さをいつも感じさせてくれます。
信頼できるクライアントさまと共に歩めること、
そしてそれを応援してくださる視聴者の皆さまがいること──
この環境に心から感謝しています
改めてご案内しますが
7月11日QVCのTSVにて
VT リードルS300 オールインワンセラムが
登場します
しかもしかも、びっくりするような特別なプライスで
絶対にお買い逃しなく