友人のRieちゃんが、おからを使ったわんこご飯をFBにアップしていたので
私も、おからを使ったご飯を作ってみました。
くーたん用:
豚こまを食べやすい大きさに切って油で炒めます。
そこに 細かく刻んだきゃべつ、ズッキーニ、ひじき、油揚げ、煮大豆を加えて
更に炒めます。
おからを投入。 かつお出汁を加えて炒め煮。
最後に、ごま油で香り付け
今朝の残りの野菜スープが冷蔵庫に残っていたので
出来あがったものを器に入れて、上からスープを足して、ちょうど良い感じに。
おからを与えたのは初めてでしたが、喜んで食べてくれました。
わたし用:
豚こま肉を入れたヒジキ煮です。
くーたんには、(アレルギーがあるので)人参を入れませんでしたが
私の方は、たっぷりいれました。
味を薄めにしてたくさん作って冷凍します。
これを利用して、炊き込みご飯みたいにしても美味しいです![]()
ご参考までに・・・・
私は蒸し大豆は「せいみの蒸し大豆」というのを使っています。
シンプルに北海道産の鶴の子大豆を柔らかく蒸したもの。
余計な物は入っていません。 そのまま、おやつとしても食べられます。
大豆の風味がおいしいですよ。 くーたんはおやつに喜んで食べてます![]()
せいみのHP↓
http://www.seimi.net/musi/index.html


