これが今年の6月の大きさだったのが。。。
今ではこんなにも大きくなりました！
ハイビスカス(ローゼル)
学名:Hibiscus sabdariffa
収穫しました！
まだ蕾のはかわいそうな感じがしたので、咲き切ったのを収穫🌺
ハーブティにして飲みます。
花の部分を使うのではなく、ガクの部分
を、こんな感じに取ります
ここでドライにしてもよし、そのままフレッシュで飲んでもよし、ジャムにしてもよし✨
私はフレッシュハーブティにしました。
ローズヒップも一緒にブレンドして🌿
ドライだったら、ティスプーンに軽く1/2入れたらすぐ赤くなるのに、フレッシュの場合は20分置いてもまだピンクっぽい赤色。
ドライのものよりは酸味が優しく飲みやすかったです。