こんにちは
コモド福井です
今日は、11月のイベントの様子を
お伝えします
11月のイベントは
クッキングでした
今回は、お子さんみんなが大好きな
『パン作り』です
このクッキングは、以前コモド西野で行い、
お子さんたちがとても喜んだレシピで、
今回の福井のイベントで再登場です
あつまりで美味しそうな
『サンドイッチ』の
絵本を読み、
着替えをして
スタートです
みんな、エプロンや三角巾の身支度は
スムーズで、
「手伝ってください
」
と、身につける際には先生方にお願いもでき、
準備万端です
手順を教えてもらって
スタートです
まずは、1人１つずつ
透明のコップをもらい
そこに、
薄力粉
強力粉
ベーキングパウダー
砂糖
塩
ヨーグルト
牛乳
を順番に入れてもらいました
先生から
「この粉はなんでしょう
」
と、クイズがあり、、
「甘い味がするよ」
など、ヒントをもらいながら
当てていきました
「パンには、こんな材料が
入っているんだね」
と、途中で自分の分量の粉を
素手で触って確かめたり、
道具を使って
『粉』から『生地』に
変化する様子を
実感を伴いながら体験しました
お子さんからは
「サラサラしてる
」
や、
「混ぜるの少し大変になってきた
」
など、感想もたくさん聞かれました
ここからは、クッキング用の手袋をはめ、
こねてのばしていきます
１つのまとまった生地から、
４つ～５つのパンに整えて
食べやすくします
前半は、この状態で
おしまい
このあと、先生が
焼いていくよ～
コモド福井