


ラ・メゾン・デュ・ショコラ マドレーヌ店で初めてみるカップケーキ買うたよ



ぱっとみ メゾンさんのムース オー ショコラかと思ったケド



食べてビックリ



酸っぱいスポンジがムースの中に入ってた



なにっ


なになにっ


オレンジリキュールでもないし レモンかちら


とにかく酸っぱいスポンジなの



ムースの上には チョコレートガナッシュ



その上には 砕いたサブレショコラ



上のクリームは ふわふわ柔らかいメレンゲ



お値段は今の時期 日本円で


円くらいでした





































円くらいでした






種類







gだったよ


層の生地の間にクリームがサンドされていて サクッ
パリッ













こっちのMAOAMは板状になってるよ
その名も ジャイアント ストライプ










