起きたら、シャーベットだった
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天気予報通り、十勝にも雪が降りました
一晩で降った雪は、目視で5~10㎝?
大粒の雪で、もたっとしてます
気温は高いので、溶けて重い雪となってます
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今日は除雪しなくても、自然に溶ける雪
でも、ダンナは雪かきに出かけます
ダンナは真面目人間、ご苦労様でございます
暖房のスイッチは入れてますが
部屋の暖房は切ってます
残った灯油を使い切るため
ストーブを焚いてますのよ
ふく 温々(ヌクヌク)
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さっちゃん マイペース
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ふくに買った、カツオのたたき
数年前までは、㌘98円だった
けど最近は、安くても㌘198円
そのカツオのたたき、最近ふくは食べない
贅沢になったもんよ。。。。。。(`ε´)
なので、私が頂くことになりました
カツオのたたき自体、馴染みは無い北海道人
作り方を調べて作る、昨夜のおつまみ
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生のニンニクスライスと、よく合いますね
ミョウガを入れたかったけど、バカ高い!
3個入って300円もしたので、買わなかった
ミョウガが安くなるまで、待ちましょうか
以外と・・・いやいや、かなり美味しい
タレも手作りして、自分好みに仕上げた
カツオのたたき、イケてます
そして、スーパーのお総菜
昨夜は、小さな春巻きだいっ!
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春巻きは油ギッシュ
たまに食べたい春巻きよぉ~
その油ギッシュを取り除くためだけに
お高いエアフライヤーは買えないなぁ
そこで、わたしは かんがえた
これで やって みっぺ
トレーに並べて、オーブントースターで焼く
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温め直しを、トースターでやってみた
数分焼いて、取り出してみたら
何も無かったトレーに、油の池が出来てた
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目視で、大さじ一杯弱の油が出た!
これ、すごくないですか?
こんなに油が残ってた春巻き
頂いてみると、いつもよりサッパリしてて
そしてカリッカリ、でも中身はジューシー
エアフライヤーを使わなくても
油がこんなに落ちるなんて
知らなかったわぁ~~~
そして自分に、こんな突っ込みも忘れない
「奥さん奥さん 春巻き 焦げてまっせー」
昨夜、先輩から電話があった
いろいろ喋って、☎を切ったら
三時間も経っていた
あたし達、何を話してたんだっけ?
もう話の内容も覚えていない
高齢者二人でした















