うちのガジュマルの木
昨年の7月に、幹から新芽が出た
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その後、3ヶ月経過
11月になると、枝となり
葉っぱも出て、大賑わい
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その後、3ヶ月経過
今日の枝(笑
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葉っぱは 全て落ちて 丸裸
もう枝も枯れるかと・・思いきや!
てっぺんから、葉っぱが出たわ
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木って面白い
自然ってスゴイ
今朝も、枕元で寝る二匹
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可愛すぎます
猫の毛が、顔にまとわりつくけど
それもまた愛おしい。。。。猫愛ですね
ふく 福顔ありがとう
昨日はスーパーで、コレをみつけました
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でかい!
私の手がでかいので
大きく見えないけど、でかい!
マッシュルームです
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大きなマッシュが三個入って
200円以下だったので買ったわ
一般的なマッシュルームより大きいです
規格外で、育ちすぎたのかな
だから安かったのかも
帯広の、きのこ農園で作ってると思う
コレを買うとき、やはり客も興味津々
私が手に取ってると、女性が近づいてきた
「十勝でも、マッシュルーム作ってるのね」
「作ってますよ~ほら、馬場(バンバ)
ばんえい十勝の、ばん馬の
馬糞で作ってますよ~」
世界にひとつの、帯広競馬場
そこの“どさんこ馬”が出す糞
馬の寝床の敷き藁と馬糞
それを混ぜて作る堆肥
「馬厩肥(ばきゅうひ)」
それでマッシュを育ててる
「馬糞で作ってますよ」
と言った瞬間、その女性客に
「いやだ 馬糞だって いやん❣」
と言いながら、肩を叩かれた
クソと言ったのがツボにはまったのか
女性客、80代くらいの人
大笑いしながら、その場を去った
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
買わんのかぁーーーーい
買った私は、さっそく料理
アヒージョとか、洒落た料理はできん
適当にカットして、炒めるだけ
バターとチューブニンニク
じゅー じゅー じゅー
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仕上げに醤油を たらぁ~り
昨夜のつまみ、出来上がり
「十勝マッシュで乾杯!」
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うーん
白ワインに よく合います
ぷりっとした歯触り
こりっとした食感
マッシュルームは小ぶりすぎた
もう少し大きめに切って
今日も作るわ
小さい普通のマッシュルームより
歯ごたえが、ぷりっぷりです
小さく切ったら食感が残念になる
あと二個あるので、今日も作る
大きめに切ってみるわ


















