大きなマッシュルーム | 湯湯婆で低温火傷

湯湯婆で低温火傷

タイトルが読める人はすごいです

うちのガジュマルの木

 

昨年の7月に、幹から新芽が出た


 

その後、3ヶ月経過

 

11月になると、枝となり

葉っぱも出て、大賑わい

 

 

その後、3ヶ月経過

 

 

今日の枝(笑

 

葉っぱは 全て落ちて 丸裸

 

もう枝も枯れるかと・・思いきや!

 

てっぺんから、葉っぱが出たわ

 

 

 

 

 

木って面白い

 

自然ってスゴイ

 

 

 

 

 

今朝も、枕元で寝る二匹

 

 

 

可愛すぎます

 

 

猫の毛が、顔にまとわりつくけど

それもまた愛おしい。。。。猫愛ですね

 

 

 

ふく 福顔ありがとう

 

 

 

 

 

 

 

昨日はスーパーで、コレをみつけました

 

 

でかい!

 

私の手がでかいので

大きく見えないけど、でかい!

 

 

マッシュルームです

 

 

大きなマッシュが三個入って

200円以下だったので買ったわ

 

一般的なマッシュルームより大きいです

規格外で、育ちすぎたのかな

だから安かったのかも

 

 

帯広の、きのこ農園で作ってると思う

 

 

コレを買うとき、やはり客も興味津々

私が手に取ってると、女性が近づいてきた

 

「十勝でも、マッシュルーム作ってるのね」

 

「作ってますよ~ほら、馬場(バンバ)

ばんえい十勝の、ばん馬

馬糞で作ってますよ~」

 

世界にひとつの、帯広競馬場

そこの“どさんこ馬”が出す

 

馬の寝床の敷き藁と馬糞

それを混ぜて作る堆肥

「馬厩肥(ばきゅうひ)」

それでマッシュを育ててる

 

 

「馬糞で作ってますよ」

 

 

と言った瞬間、その女性客に

 

 

「いやだ 馬糞だって いやん❣」

 

 

と言いながら、肩を叩かれた

 

 

 

 

クソと言ったのがツボにはまったのか

 

女性客、80代くらいの人

 

大笑いしながら、その場を去った

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

買わんのかぁーーーーい

 

 

 

買った私は、さっそく料理

アヒージョとか、洒落た料理はできん

適当にカットして、炒めるだけ

 

バターとチューブニンニク

じゅー じゅー じゅー

 

 

仕上げに醤油を たらぁ~り

 

昨夜のつまみ、出来上がり

 

「十勝マッシュで乾杯!」

 

 

 

うーん

 

白ワインに よく合います

 

ぷりっとした歯触り

こりっとした食感

マッシュルームは小ぶりすぎた

もう少し大きめに切って

 

今日も作るわ

 

小さい普通のマッシュルームより

歯ごたえが、ぷりっぷりです

小さく切ったら食感が残念になる

 

あと二個あるので、今日も作る

 

大きめに切ってみるわ