今朝は陸別町で、マイナス6℃
そんなニュースが流れてきました
陸別町（ﾘｸﾍﾞﾂﾁｮｳ）
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我が町から車で1時間ちょっとかな
もう冬なのね
相変わらず、半袖ですけど
ふくは珍しく、リビングにいた
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さっちゃんは、私の部屋
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今日も可愛い二匹です
韓国ドラマファンの人は、知っている
韓国でのインスタントラーメンが
普通に晩ご飯として、認められていることを
日本もそうでしたっけ？？
晩飯に、インスタントラーメンを出したら
嫌な顔をされそうですけど(〃'▽'〃)
そのラーメンの作り方
いつも「見事だなぁ～」と思ってる
生タコを入れて煮たり
肉もありだし、卵も入れる
出汁がたっぷり出るだろうなぁ～
鍋から直接食べるのも、面白い
文化の違いに、とまどったけど
今はもう、慣れてしまいました
鍋、こんな感じですよね
↓dショップより
今日は作ってみるぞ！
ラーメンと言えば、トングで作る韓国
まぁ・・・・箸の時もありますけど
そのトング、百均で買ってきました
まずは、野菜を煮まーす
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鍋までは、真似しません
断捨離中ですもの、買いません
このトング、小さくて使いやすい
でも、失敗しました
先っちょが、こんなに弱い
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ぐんにゃり曲がる
野菜が掴みにくいのです
もう少しまともなトングを
後で買ってきた方がイイね
麺も掴みにくいです
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これ、強度が良かったら
いろんな料理作りに活躍しそう
韓国のラーメンは、辛すぎるので
今日は、日本のラーメンを用意
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これ、うまいんです
麺は揚げていないので、つるしこ
滅多に売ってないはずなのに
今日はみつけて、即！買いです
韓国ラーメンは、先に
乾燥具と、タレを入れますよね
そして、麺と一緒に煮込む
日本のラーメンは、ほとんどが
タレは煮込まないのがルール
タレは、器に入れる
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鍋から直接食べるのは、日本の文化にはない
しっかりラーメンどんぶりを用意した
4分煮込んで、どんぶりに盛りまぁーす
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ゴマを振りかけ、追い一味もかけました
辛味噌を、もっと辛くしても
韓国ラーメンより辛くないですよね
お気に入りの、韓国箸スプーンセット
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鍋から直接は、食べませんが
具材をもっと凝ると、美味しさ倍増かな
美味しかった
ごっそさん
ほら！
あなたも
袋麺、食べたくなったでしょ
