昨日の続きです
ヨーグルトが作れる機械を買ったので
豆乳と R-1 で、ヨーグルトを作りました
昨日の昼頃にセットし、夜の８時頃にはスイッチが切れ
ソコから少し冷まして、冷蔵庫にひと晩寝かせた “トヨっちゃん”
箱の上部を開けてみました
↓
固まって、イイ感じに仕上がってます
この９００ml入りの箱に、突っ込むスプーン
私が独身の頃に買ったまま、使い道がなく
記憶をたどれば、４２年ほど放置していた物があった
新しいスプーンを百均で買おうと思ったけど
今！ここで使わなければ、日の目を見ないはず
使うわ↓└(oﾟ∀ﾟo)┘ヮｯｼｮｨ!!
タッパとスプーンを、熱湯消毒して
ヨーグルトの出来具合を見ます
容器の深さに、ぴったりのスプーン
↓v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
豆乳R-1ヨーグルト、通称“トヨっちゃん”
しっかりトロミがついて、美味しそうに仕上がりました
↓
タッパに入れ替えて、冷蔵庫でもっと休んでもらいましょ
↓
とっても簡単に、ヨーグルトができましたわ
豆乳だからか？まったく酸っぱくなかったです
時間をおいたら酸っぱくなるのかなぁ
R-1は甘さ控えめを使いましたが
それなりに、甘みはありました
これ、うまい！
買って良かった、「ヨーグルトファクトリープレミアム」
私ひとりなら、週に１～２回の製造で十分かな
全部食べたらダメだよね、ここから次の分を残しておかなきゃ
時間が経ったヨーグルトでも、大丈夫なのかなぁ。。。。
もうひとつの、カスピ海ヨーグルトは
順調に固まっています
↓
北海道は気温が低くなったので
教えてもらった保管場所、レンジの中で寝てもらいました
今は部屋に置いていますけど、あと４時間ほどかかるのかな
イイ感じに仕上がっているので、食べるのが楽しみです
しかし、ずぼらな私に問題が
ヽ（・＿・；)ノ ドッヒャー！
後始末の仕方が、わっからん
↓
箱に付いたヨーグルト、キレイに拾えませんの
щ(゜ロ゜щ)オーマイガーッ！！
とりあえず、ヨーグルト作りは大成功！
と言うコトで、報告おしまい
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