似たような行動をする 二匹
私は見張られている
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「見ないで！」と言ったら、本当に見るのを止めた
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廊下でダンナの気配を感じて振り返る
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このあとダンナが、コーヒーを運んで来てくれた
毛繕いも、同時だった
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これは？ 何を意味するのかなぁ～
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と言うように、毎日猫にストーカーされてます
今日の北海道新聞で、ナゲットのレシピが載っていました
急に作ってみたくなり、鶏胸肉を解凍
材料も手元にあったので、作ってみました
鶏胸肉を、叩いてミンチ状にする
塩・コショウ・おろしニンニクを加えて練る
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それをナゲット型にし、小麦粉をまぶし
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タマゴ・牛乳・小麦粉で混ぜ合わせた衣に付けて
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揚げていきます
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この時ね、ものすごぉーく！油跳ねがありました
あっちちちちちぃー
逃げ惑いながら、ナゲットを揚げたわ(*^□^)v
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でもナゲットと言うより、ザンギよね
ケチャップを付けて
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がぶり！
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これ
ナゲットじゃないよね
ザンギだったわ
ミンチ肉にしているので
歯が無い人でも食べられるザンギ
いまいちの仕上がりに、二度目は無いかも
味は良かったのですが、油跳ねが・・・・・ね
このように、私は新聞に影響され
新たなレシピに挑戦してみました
ナゲットは、ザンギのように仕上がったけど
添加物は入ってないので、安心して食べられたかな
あたしね、ガセネタでしょうけど
大昔に得た情報で、ナゲットって
捨てられる寸前のクズ肉を集め
それを添加物で固めて、揚げたモノと
そう教えられていたんですよ
なので、いまだに市販のナゲットが食べられません
もちろん、そんなことは無いのでしょうけど
・・・・・
知らんけど
プリンもね
私が幼稚園児の時、父が
「こりゃ、赤ん坊のウンコだな」
と言ったのが切っ掛けで
大人になるまでプリンが食べられませんでした
記憶って、恐いなぁ
