チョロい人間 | 湯湯婆で低温火傷

湯湯婆で低温火傷

タイトルが読める人はすごいです

空っぽのお皿を見て がっかり “さっちゃん”

 

おやつ待ちをしてました

 

 

何気にココに座れば、チョロい人間がやって来て

じゃらぁ~~~っと、カリカリを 皿に入れてくれるのを 知ってる猫

 

 

「来たっす」

 

 

「チョロい人間っす」

 

 

「もらえたっす」

 

 

チョロい人間は、今日も猫に操られていた

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道なら、ホッケ に  氷下魚(コマイ) に  ニシン と  八角(ハッカク)

 

なめたカレイ に  宗八カレイ、そして シシャモ

 

いろんな美味しい干物がありますが

 

私が今、一番好きだと思う魚が チカ

 

チカの酵素漬けっちゅーのが、美味い

 

昨日手に入ったので、焼きました

 

体長は15センチくらい

 

このくらいが、一番食べやすい

 

スーパーに行けば、25センチ越えのチカも売ってますが

私は小ぶりのチカが好きです

 

頭からガブっといっちゃいます

骨まで食べられるので、尻尾も完食

 

噛めば噛むほど、魚本来の味を楽しめる

 

7尾くらいで270円

 

これが最高に美味しい

 

売っているのは、帯広の老舗デパート『藤丸』の地下

 

地下でチカが売られてる(笑

くだらなくて ずびばぜーん゛

(_ _)

 

年中あるわけでは無いので、貴重です

 

生のチカも出回っているので、南蛮漬けにして頂きます

                               昨年の画像↓

 

 

チカって安くて美味い!

 

チカって北海道だけ?

 

 

日本酒に、とっても合います