先日ガレージで見つけた、古い釜
断捨離中に、出て来た釜
私の両親が、昔から使っていた釜です
捨てる？捨てない？
悩んだ末、お取り置きを選びました
そうなると、使ってみたくなるよね
(〃'▽'〃)
洗うぞ！磨くぞ！
before↓ after↓
もう半世紀は経過しているはずの釜
日の目を見たならば、使ってあげなきゃ
飯を炊くぞ！
・・・・・・・・・・・・・・
しかし、炊き方が分からない
(〃'▽'〃)
こういう時は、クックパットね
サク サク サク
さぁ！いざ！ゆかん！
３合の北海道米は 『ゆめぴりか』 をチョイス
自信が無かったので 新米 ではなく、昨年のお米を用意する
へたれな lanipia で、あーーーーーる
(///ω///)ﾃﾚﾃﾚ♪
米を３合を精米して研いで、釜に入れて準備オッケィ
さぁ！火を入れなさぁ～い
しかし、ウチはオール電化
火の無い所には、煙も立たない
なので使うのは、カセットコンロっすね
なんだか しっくりこないけど
そこは しゃーないです
強火数分でグツグツグツ
↓
弱火１０分でシンシン シン
↓
さらに強火１５秒 そして蒸らし２０分
できた！
＼(^O^)／
イイ感じ
ちゃんと穴も開いていたし
艶っぽい
お米も立っていたよ～
ご飯をサックリ混ぜたら
出た！
お焦げちゃん
↓
これよ！これーーーーー
さっそく握り飯にしてみました
めっこご飯にもならなくて、大成功だったと思います
ダンナに食べさせたら 「堅い！」だって
どうやらお焦げが堅かったようです
そりゃーーーあったり前田のクラッカーだろ
初めてにしては上出来❣＾▽＾❣
お釜のご飯は、やっぱり美味しかったです
今度は釜飯も炊いてみたくなるよね
レベルが高すぎるか・・・・・・
ﾓｼﾞ(((*´ε｀ *)(* ´З｀*)))ﾓｼﾞ
