赤飯と煮魚 | 湯湯婆で低温火傷

湯湯婆で低温火傷

タイトルが読める人はすごいです



北海道の赤飯です

イメージ 1


赤い色粉は使わずに

黒米で色を付けてみました

色合いが イマイチでしたね

餅米三合に、黒米スプーン3杯
一時間ほどうるかしてから、おこわモードでスタート
炊きあがったら、甘納豆を混ぜ込みます

今日は三種類、好きな甘納豆を混ぜてみました
(大納言・小豆・ウグイス豆)


黒米が モッチモチなので
いい感じに、赤飯が仕上がったかな

ごま塩を振って、いっただきまーーーーす




スーパーに寄ったら

大きな“ババガレイ”を見つけた!

北海道の厚岸(アッケシ)で水揚げされた ババガレイだった


「大きなたまごを抱えてます」

の売り込みに、しばらく眺めて
考え込んで、悩みまくる

それが600円と安かったので
最終的に、購入を決意した

約40センチ×25センチ、

私のようなデブババガレイだ!

ちっ!(`ε´)




煮付けた!

イメージ 2



身の半分以上が、たまごだった!( ̄□ ̄;)!!

煮付けは苦手なので、滅多にカレイは買わないけど

新鮮だったのと、値段が安かったのとで購入決定

今日の出来は、どーかな?

審判の時は、夜の九時くらいかも
(旦那の帰宅時間)


安いカレイだから、煮付けに挑戦したけど
千円以上のカレイなら、絶対に煮付けられない

失敗したら、後悔するんだもん

昔・・・金目鯛を買って煮付けたコトがある
一尾そのまんま煮付けたのだけれど
ものすごーーーーく不味かった( 。-_-。)
一尾3000円が、パァに
もちろん、食べましたが。。。。。。。

あれ以来、恐くて煮付けが出来なくなった

えーんアセアセ


600円なら、なんとかなる?

いや・・・・・

カレイさんに申し訳ないので

たとえ不味くても、いただきます


命をいただきまっす


今日の十勝地方の気温

22度まで上昇しました

いきなり夏です晴れ