北海道の十勝地方の一部で
32℃まで気温が上昇しました!
と言っても、夏は30℃超えが普通の地域の人にはピンとこないでしょう
暑いなぁ
暑さに免疫の無い北海道人にとっては
30℃越は、やはり辛いのです(T^T)
猫も辛いってさ

私のベッドの上で、ダレまくってました
この暑い中、作ってみたい料理があったのでトライしてみた
パエリヤでっす

四角いグリルパンを購入した時から
作ってみたかったパエリヤ
見た目はオッケィじゃね????
パエリヤって、生米を使うでしょ?
研がない米って、食べられるか
日本人には不安だったけど
味の濃いスープで煮込むので
糠臭さは無いと言うことと
味が染み込みやすいので
生米を使うそうですね
トッピングには
イカ・エビ・アサリ
パプリカ・ブロッコリー
それとプチトマト
生米から煮て、出来上がり

美味しそうに出来ました
炊いてる間も、良い匂いがプンプン
料理の秘訣は、これですのよ 



んまぁーーーーー
とっても便利なモノが開発されていたのね
このパエリヤの素を使うと、あっ!Σ(・□・;)っちゅーまに出来ますの
フライパンにオリーブオイルを大さじ一杯
熱したあと、生米を軽く炒めて
水とパエリヤの素を入れてふつふつと煮る
ふつふつと煮たったら、エビなどの材料を並べて
蓋をして、待つこと20分
この時点で味見をしたら、米が堅かった(T^T)
なので、あと8分弱火で煮込む
(水分は多少残っていました)
火を止めて、蒸らしまくる
旦那が帰ってきた頃には
ちょうど良い加減に、出来上がっていました
食べて驚いたΣ( ̄□ ̄;)
めっちゃくちゃ
美味い!やんけぇ~~~~~~~
パエリヤのレシピを検索すると
いろんな香辛料が必要だった
しかし、この日本食研パエリヤの素を使えば
簡単にパエリヤができた!
生まれて初めて作った料理は
インスタントが主流だったけど
それでも美味しく出来上がった
これでいーーのだ<(`^´)>エッヘン。
そうそう
私が会員になっているスポーツジムで
今年の6月から入社した新入社員がいます
その女の子は、熊本出身です
北海道の暮らしはどう慣れた??
と聞いたら
「北海道の夏は寒いです」
と言いました
わっかるわぁ~~~~
風が冷たいので寒く感じるのよね
たとえ30℃超えても、暑さは感じられない
熊本の暑さに比べたら、へのかっぱでしょう
これは全国の気候を知らないと分かりませんよね
まぁ・・・その子には
「北海道の冬を舐めたらいかんぜよ!」
と、軽く脅しておきました(〃'▽'〃)
lanipiaはこう見えても(どう見えてるのだ?)
意外と全国を旅してるので
その気温の違いが多少なりとも分かります
昔の人は、よく言った
「可愛い子には旅をさせろ」ってね
いろんな経験を積んでこそ!
いろんなコトを知り得る
んで???
パエリヤを心から研究するためには
パエリヤの故郷、スペインのバレンシア地方に行け!ってか???
そう言うことなのか??
あいあいさーーーーー( ̄^ ̄)ゞ
行って来まっす
んでもって
なんでそうなるの?
