今日は暖かいというより暑い1日でしたね
車のエアコンつけないで窓をあけて走っていたけど帰り道は我慢できずエアコンつけました(今季初)
さて
日本海側でイワシが豊漁なんだそうですね
ホタルイカを捕ろうと網を入れてもイワシばっかり捕れるんだとか
そのニュースを聞いてから
ウズウズと「イワシの蒲焼き」が食べたくてね。。。また悪い病気がでました(ウズウズすると止まらない)
草加にできた角上魚類だと
結局
イワシ3尾は蒲焼き用
イワシ4尾は頭とワタを取って筒状に調理してもらいました
しめて90円×7=630円です
帰宅してすぐに圧力鍋で梅干しとしょうが入れて4尾を煮ました
⇑⇑⇑ここまでが午前の部⇑⇑⇑
実はダンナの還暦祝いに家族旅行を計画してます
某外食店の店長の長女は早朝仕事を済ませてからの参加になりましたが
次女一家も揃って箱根一泊です
そういえば箱根のガイドブックが古くて
(駐車場から下でなんかイベントやってるので見に行くというダンナにくっついて行ったらオモウマイ店のでてるイベントでした)
ホタテの稚貝のおみそ汁もいい出汁でてて
お店で購入したネバネバ系の惣菜もよかったし
こんなふうに晴れた日は元気なんですという1日の記録でした
車のエアコンつけないで窓をあけて走っていたけど帰り道は我慢できずエアコンつけました(今季初)
さて
日本海側でイワシが豊漁なんだそうですね
ホタルイカを捕ろうと網を入れてもイワシばっかり捕れるんだとか
そのニュースを聞いてから
ウズウズと「イワシの蒲焼き」が食べたくてね。。。また悪い病気がでました(ウズウズすると止まらない)
草加にできた角上魚類だと
安価なイワシでも調理してくれるのがありがたくて、草加に連れてって〜とお願いしました
結局
イワシ3尾は蒲焼き用
イワシ4尾は頭とワタを取って筒状に調理してもらいました
しめて90円×7=630円です
他にも色々買ったから五千円くらいになってしまったけど
途中「肉と米」という店で昼食
ダンナの陸上部の後輩がやってるサンドイッチ屋さんに立寄りでサンドイッチ購入
帰宅してすぐに圧力鍋で梅干しとしょうが入れて4尾を煮ました
たぶん骨まで柔らかくなってるはず
⇑⇑⇑ここまでが午前の部⇑⇑⇑
⇓⇓⇓ここからが午後の部⇓⇓⇓
実はダンナの還暦祝いに家族旅行を計画してます
某外食店の店長の長女は早朝仕事を済ませてからの参加になりましたが
次女一家も揃って箱根一泊です
そういえば箱根のガイドブックが古くて
新しいのを買ったほうがいいよねとなって
ダンナがそれなら株主優待の使える丸善で買いたいと
わざわざ有明の本屋まで行くことになりました
有明ガーデンについて
駐車場から渡り廊下歩いてたら(駐車場から下でなんかイベントやってるので見に行くというダンナにくっついて行ったらオモウマイ店のでてるイベントでした)
イベント会場を一回りしたけど、夕飯はイワシの蒲焼き丼に決まってるので何も食べず帰ってきました
(ビーフシチューが食べたいなと思ったら「完売」でした⇐あったら食べてたね)
帰宅して蒲焼き作りました
このイワシの蒲焼き丼が美味かった〜
アタシもしかして料理上手?って思うくらい
2人分270円の丼です
(角上魚類さんが上手にさばいてくれたおかげです、イワシもよかった)ホタテの稚貝のおみそ汁もいい出汁でてて
お店で購入したネバネバ系の惣菜もよかったし
これは草加はクセになりそうです
こんなふうに晴れた日は元気なんですという1日の記録でした
明日も天気いいみたい