中華風野菜炒め
今日は中華風野菜炒めを紹介します。
材料
豚肉
キャベツ
えのき
しめじ
塩コショウ
鶏ガラスープの素
醬油
まずはキャベツは水で洗い食べやすい大きさに切り芯はくり抜き細かくしときます。
えのき、しめじは石づきの部分を切り落としバラバラにしときます。
豚肉を食べやすい大きさに切ります。
ごま油をフライパンに引き豚肉を入れ塩コショウし炒めていきます。
豚肉の色が変わったら切った野菜とキノコをフライパンに投入します。
キャベツがしなり水が出てきたら鶏ガラスープの素と醬油を味見しながら入れていきます。
味見しながら味を調えて最後に香り付けにごま油を入れたら完成です。
今回は何もしなかったですが、香り付けのごま油を入れる前に水溶き片栗粉を入れとろみをつけてもいいかもしれません。
桜咲く2025
年度明けて特に何かあるかと言うと、特にないタワシです。
写真の整理・編集や持ち越してる仕事の処理とか、細々とやらなきゃいけないこととかは山のようにあるのですが…
部屋の片付けも本格的な夏を迎えるまでになんとかせねば…
(昨年、５～６月頃で片付け頓挫)
週末、馴染みの場所で花見へ行きました。
もち、相棒のカメラも連れていって写真を撮ってきました。
見たところ、平均7.5分咲きでまぁまぁ咲いているという様子。
満開の桜と青空(+前日が雨)というベストな組み合わせを毎年願っているのですが、それでも貴重な晴れ間の桜を楽しむことができました。
たぶん、最後に最高な条件で桜を見ることができたのが、下手すると10代の頃とか…
▼少し青色を持ち上げて青空を強調▼
今はマクロレンズという新たな表現ができるレンズが手元にあるので、初の桜の接写でテンション上がってシャッター切りました。
▼マクロレンズのよくある作例を真似て桜を接写▼
桜をこれだけきれいに写せたので、梅雨時のマクロレンズでの花の撮影が楽しみになりました。
むくみとお酒
今年の確定申告は寄る年波に抗いきれず
24時を過ぎると睡眠＞リラックスという名目のお晩酌となり、
深夜に帰宅するとシャワーを浴びて寝るだけ、
そんな感じでした。
なので、結果、著しく酒量が減りました。
きっと体が欲していなかったのでしょうね～。
体に良いのか、悪いのか、よくわかりませんが、
顔はもちろん体全体のぶよぶよがスッキリする
という嬉しい実体験はできました。
体が軽くなりました。
せっかくなので、継続したいところですが、
これがなかなか・・・。
今日現在、ビフォー確定申告の私になっています。
でも、あのスッキリ感はエステ帰りクラスなので、
飲むお酒を醸造酒から蒸留酒に変えてみようかと模索中で
わたし的にはジンがこの後流行りそうな予感、です。
現在軸or未来軸
こんにちは。
先日の春のような陽気は一変し、真冬のように寒い今日この頃。
体調を崩さないように気を付けたいと思います。
最近、友達との会話で「現在軸と未来軸」が話題に上がりました。
今を生きることに専念しているタイプと、未来のために今を生きているタイプ。
自分はどちらに当てはまるか？という話です。
私は昔から圧倒的に「未来軸」タイプで、今は未来のためにあると思って
生きています。
友達は完全に「現在軸」で、今を楽しく生きることがすべてであるという
生き方をしています。
たしかに、その子は旅行とかライブとか、体感型の楽しみ方をするのが好きで
そういう経験をすることで、生きていることを実感するようです。
私自身以前から、極度に未来軸で生きているなという実感はあり
それが悪い事だとは思っていないのですが、今を大切にできていないなとも
思っていました。
私の友達たちは比較的「現在軸」の子が多く、私発信ですることはないであろう
遊びに誘ってくれるので、それにより私の人生は彩られているなと思います。
私ももう少し「まぁいっか」「何とかなるでしょ」な精神で生きようと思いました。
自分の強み
こんにちは。
２０２５年も、もう４月ですね。
本当にあっという間です。
タイトルの件、学生のころから勉強が得意だったわけでもなく、特別に運動が得意なわけでもありませんでした。
そんな私ですが、体はとても頑丈で、大きな怪我や流行りものの病気にかかったこともあまりありませんでした。
そのため体が頑丈なのが唯一の強みと自負していましたが、最近その体も誇れるほど頑丈ではなくなってしまったような気がしてます。
心も体も強いに越したことはないと思って生きてきたので少し落ち込みました。
はじめまして
4月の始まりに相応しく、初めてブログを担当させていただきます。
はじめまして、Ame.です。
せっかくなので、思いつくまま自己紹介でもしてみようと思います。
前職は、飲食店を始めとした接客業や金融機関のシステム運用保守をするSEをしていました。
働いていて一番楽しかった瞬間は
おしゃれなカフェでホールケーキを完璧なサイズで美しく切り分けて、サイフォンで淹れた良い匂いのコーヒーと共に、優雅なロイヤルコペンハーゲンの食器でお客様に提供をした時。
逆に一番つらかった瞬間は
誰もが知る機関のシステムトラブル大発生で、とてもとても偉い人たちとの会議で出来るか分からないことを「できる」と言わされた時です。（※今となっては笑い話です。）
趣味は「意外～！」と言われることも多いのですが、小さい頃からずっとゲームが大好きです。
ある時は光の戦士になり、妖精と共に世界を救ったり
ある時は誰からも愛される本に乗ったネコちゃんになって、サモナーズリフトを駆け巡ったり
またある時は旅人で、開拓者で、プロキシで、漂泊者で……
のんびり畑に水をやって、牛や鶏を愛でるような農場生活もよくしてます。
あ、でも銃を扱うのとおばけは苦手です。
分かる人にしか分からないお話はこれくらいにして。
マイブームは、Xで流れてくる可愛くて面白い動物たちを眺めることです。
半年前くらいから集めだした動物画像フォルダが、先日気付いたら1700枚を超えていました。
無垢な姿が癒されます。ちなみにうさぎが最推しです！
こんな感じで気ままな自己紹介でしたが、今回はこの辺で終わろうと思います。
どうぞこれからよろしくお願いします。
4月は新生活が始まったり、環境が変わる方も多いと思います。
あったかくなって気持ちが上向きになると同時に、はりきって頑張りすぎないよう、みなさんも体調には気を付けてくださいね。
年度終わり
本日で2024年度も終わりますね
娘が4/1から学校併設の学童に入れなかったため、長期休みや放課後を過ごすための対策や防犯対策などに追われて3月中は目まぐるしかったです
さてさて、2024年度からPTA本部役員になってしまい💦
4月で1年間がようやく終わります。
とはいえ2年縛りなのであと1年間、新人1年目さんに教えながら1年間を過ごします。
最初は本当にやりたくなくて、というか怖くて
コロナが明けて初めての年度だったので自分の生活がどんなことになるのか怖かったです
1年がたとうとしている今、ようやくPTAってどんな仕事をしているのか少しわかってきました
そんな時、同じPTA本部役員さんから、「小学校のgooglemapの口コミでひどいことが書かれている」と半べそで連絡が来ました
内容は特別ひどくはなかったですが、PTAについての文句でした
googlemapの口コミに書くあたり、ただの文句屋さんって感じですが、傷ついたり怒ったりする人もいるわけで。。。
そんな方には誰も見ないようなところに文句なんて書かないで、ぜひ本部役員になって一緒に活動したいです
これを読んでいたらぜひ立候補してください(笑)
PTAって学校の規模、歴史、考え方によってさまざまあります。あったほうがいい、なくしたほうがいい、外注にしろなどなど、0か100の考え方はできないものだなというのが1年間の感想です。
私も正直、楽しいわけではないです。大変なことのほうが9割以上です(笑)
ただ、PTA役員は特殊な人たちなのではなく、自分と同じ「わが子を通わせている保護者」なんだってことわかってほしいな～💦
そんな風に切に思います。
身に覚えのある症状、再び
また寒の戻りといいますか、天気に揺さぶられていますね。
４月１日の予報が最高気温８℃＋雨と言う予報を見て、昔、同日に雪が降った時のことを思い出しました。
クラスメイトと「先週、桜咲いてたでしょ…？」と話したのを覚えています。
東北の方だと雪見桜なるものが見られるらしいので、機会があったら見てみたいですね。
最近、手のひらに透明で硬い出来物(？)が出現しました。
この症状に心当たりがあり、皮膚科での治療を思い出してゲンナリしております。
だいぶ昔、指先にウイルス性のイボができて、看過できない大きさになってきたので皮膚科へ行ったところ、
患部を液体窒素で焼き切る(！)
という処置に至ったんですよね。
(冷たいもので焼き切る？というのが想像つかなかったのですが、今でもピンと来ていません。低温やけどみたいなものでしょうか。)
それも一度に焼き切るのではなく、何度か通院して様子を見ながら都度、液体窒素を当てていくというもの。
当然のことながら、痛い。
今のところ、１mm径ぐらいの小さなポッチ状態で大きくなるような様子が見られないので、このままおとなしくしておいてくれ、と願っているタワシです。
花で季節を感じます
こんにちは
きんぴらごぼうです。
最近、家の近くの公園の桜が咲き始め
五分咲きくらいになっていました🌸
我が家の花も咲き始め、
木花沈丁花、勿忘草、デイジー、ビオラ等々色々な花が咲いています。
チューリップ🌷は、もう少ししたら咲きそうです。
明日はまた寒くなるようなので、
寒暖差に気を付けながら季節の花に目を向けていきたいです。
散髪
こんにちは。
先週、やっと髪の毛を切ることができました。
ずっと長かったので短くすると髪の毛を乾かす時間が秒で終わるので、とても嬉しいです。
ただ、セットしないととんでもない髪の毛になっているので、毎日セットしないといけないので大変です。
しばらくは短髪生活を楽しみたいと思います。