白菜の日々

こんにちは。maxです。

先日、大きくて立派な白菜を頂きました。

その白菜を3連休に食べ続けました(^O^)

1日目は餃子にしました。

白菜3/8個を使い大判の皮で40個作りました。

面倒くさがりな私は、餃子は買うものと考えていて

自分で作ったのは初めてだったのですが

なかなか美味しく出来ました。

2日目は白菜と豚バラの鍋にしました。

ここでも白菜3/8個を消費しました。

3日目は前に一度作って大好評だった

白菜のお好み焼きです。

高校生のとき、お好み焼き屋さんで

アルバイトをしていました。

なので、お好み焼きは数少ない

得意料理（料理と言って良いのか?）です。

生地に切りイカと揚げ玉をたくさん入れるのが

美味しくなるコツです。

3日間で白菜1玉を使い切りました!!

新鮮な野菜は甘くて美味しいですね★

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