コーヒー
ようやく自分の理想がわかったI.S.です。真のRealizeです。
ひじょうにすっきりしました。
ところで、maxさんの「湯元温泉」って、
もしかして先週末の人気ドラマ(?)で
その看板が失笑を買った、あちらでしょうか?
さて話は変わります。
最近コーヒーの好みが変わりました。
というか洗脳されたとでもいいましょうか?
深煎り=焦げ
と味覚が認識するようになり、
以前は昭和な感じで苦手だった酸味系を
旨いぜ!と感じるようになりました。
なのですが、この酸味系。
少々お高い。
味見して美味しいなぁって思うと
今までの2倍のお値段がすることも・・・。
ふうん。そういうことなんですね。
深煎りは煎れば(焦がせば)味が出るけど、
酸味はそうはいかないってことね。
なるほど納得です。
ちゃんと理由があるなら少々お高くてもいい
そう思えるようになりました。
ちょっと大人になりました。