初！ 給食試食会

おはようございます。

昨日、娘のクラスでインフルエンザ第1号が出た！と報告を聞いたN*Wです。

もうそんな季節ですね。我が家はまだ予防接種もしていないのに・・・・

さてさて、先日小学校の給食試食会に初めて参加しました。

どのようにして給食が作られるのか・・・というDVDを観ました。衛生面や熱湯消毒。野菜の冷凍保存。

給食を各学校に配る前に試食をし、小学校に届いても、校長先生・教頭先生が交代で試食をするそうです。

昔も試食なんてあったのでしょうかね・・・・。ちょっとやりすぎなんて思ったりもしましたが、子供たちの安全を考えてのことなんでしょうね。

今回のメニューは、

おかめ丼・レンコンはさみ揚げ・ほうれん草の胡麻和え・牛乳　　でした。

高学年は、これで足りるのでしょうか？！デザートがないのが、残念でした。

野菜が一時期高かったり、放射能やら騒がれて、仕入れも大変だそうです。

ある野菜が仕入出来ない場合、置き換えをしたり、量を減らして他の野菜も入れたりと工夫をしているそうです。

子供たち、給食を残すとバチがあたりますよ！！！感謝して食べ下さいね

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