今日も相変わらず、マンション上空を戦闘機が飛んでゆきます。
最近は夜まで飛んでるんだよね・・・。
そして午前中はドーン
ドーン
という音が聞こえてきました。
・・・多分大砲だわ
そういえば、そろそろ『新じゃが』の季節ですよね。
そんなわけで、さっきTVでジャガイモの種類と、
種類に応じた料理方法の紹介をしていて、
最後にジャガイモの保存方法についてやってたんだけど、
ジャガイモって、涼しいところに保管すると、甘みが増すんだって～。
甘みを求めるなら、冷蔵庫で1ヶ月くらい保存すると良いらしいですよ。
知ってた？これって常識なのかな？
わが家の冷蔵庫は小さいので、買ってきたらすぐ使ってしまうけど、
今度試してみようと思います♪