すべての美味しいもの好きなみなさんへ
おはようございます。
リーランです。
昨日はパートナーと午後から大好きな神社にお詣りに行ってきました。
エネルギーが本当に強くて、御神木もこのとおり。
しめ縄も新しくなっていました。
紅葉も見頃でした。
ちなみに昨日のお昼ご飯は、パートナー作のほうれん草とべーコンのペペロンチーノでした。
パートナーは、自画自賛してました（笑）
美味しかったです。
ご馳走様でした。
今回は、揚げない絹揚げフライです。
絹揚げを半分にカットして、切り込みを入れます。
梅干しと鰹節を用意します。
梅肉と鰹節を混ぜます。
切り込みをいれたところにこの梅肉かつおぶしを入れて、溶き卵→パン粉をつけます。
スピニング加工のフライパンに並べて、脂肪酸バランスオイルを大さじ1回しかけます。
170℃で加熱します。
ひっくり返して、キツネ色になったらOKです。
鰹節と梅肉がはいっているので、そのまま食べることができます。
お好みで、醤油やソースをかけてもどうぞ。
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。