すべての美味しいもの好きな皆さんへ
こんばんは。
リーランです。
12/1の昨日は、餃子を作って食べる会を開催しました。
餃子って嫌いな人っているのかな?
7名で大判5袋弱を食べた私たち。
お持ち帰りも作りました。
結局、それぞれ夜もそれぞれのお宅で、餃子を食べました。
どれだけ好きなの(笑)
皆さん、笑顔が炸裂!!
お見せできないのが残念。
さんざん餃子を食べた後のデザートはこちら。
マーブルシフォンケーキとタルト•タタン。
[今回の餃子の作り方]
1豚肉、ニラ、キャベツ、ニンニク、生姜、椎茸、胡麻油、塩、黒胡椒をFPでミンチにします。
2.餃子の皮で包みます。
皆で包むと早い(笑)
3.フライパンにクッキングシートを敷いて、餃子を並べます。
4.クッキングシートの下に水75ccを入れます。
5.並べた餃子に脂肪酸バランスオイルをまわしかけます。
6.蓋をして、中火で18分加熱します。
追加の餃子を初めてこの焼き方で焼くMちゃんがやってくれました。
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焼き上がりはこちら。
お皿にひっくり返して取り出します。
焼き上がりは最高でした。
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。







