すべての美味しいもの好きな皆さんへ
おはようございます。
リーランです。
今回は、TVの[相葉マナブ]で見て、作って見たくなったニラ納豆丼。
材料は、ニラ、納豆、ごま油、醤油、白だしです。
TVでは、納豆のタレを使ってました。
スピニング加工のフライパンにごま油を大さじ1入れます。
3cmぐらいにカットしたニラを加えて炒めます。
白だし小さじ1を加えます。
醤油大さじ1を加えます。
みりん大さじ1も加えます。
炊いたごはんを丼に入れます。
炒めたニラと納豆を上にのせます。
青のりをかけて、出来上がり！！
ニラと納豆だけなのに、めちゃくちゃ美味しかった。
ニラって今が旬なのですね。
もう一つ作りたいのが、ニラメンチ。
これは、またご紹介します。
☆本日使用した調理器具
•スピニング加工のフライパン(ノンステックフライパン20cm)
•電磁調理器(アムウェイインダクションレンジ)
☆本日使用した調味料
•白だし(12ヶ月の食卓)
•醤油(12ヶ月の食卓樽搾り醤油)
•みりん(国産本みりん)
•ごま油(エサンテセサミオイル)
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。