すべての美味しいもの好きな皆さんへ。
おはようございます。
リーランです。
昨日は恒例の公民館でのお茶会。
スィーツ3種という贅沢さ!
情報満載でした。
私もボディメイクに関して、話させていただきました。
そして、なんとなんと会うはずのない方が隣のお部屋にいらして、合流。
皆でワイワイと楽しい時間をすごしました。
せっかくなので、記念撮影。
皆さん、素敵な笑顔でした。
だから、面白い!!
現実は面白いように色々なサプライズを起こしてくれるから。
ありがとう。
今回は、春巻き。
具材は、玉ねぎ、マッシュルーム、豆腐、春巻きの皮とオイスターソースです。
カットした玉ねぎとマッシュルームを皮におきます。
カットした豆腐(塩どうふをつかうと楽です)をのせて、オイスターソースをかけます。
※塩どうふは、どうふ1丁(300〜400g)に塩どうふ小さじ1をふりかけて、冷蔵庫で5時間以上おきます。
クルクルと巻きます。
脂肪酸バランスオイルをいれたフライパンを170℃に設定します。
両面キツネ色になるように揚げます。
味がついているので、お弁当にもオススメ!!
☆本日使用した調理器具
•ステンレス多重構造フライパン(クィーンクックウェア中フライパン)
•電磁調理器(アムウェイインダクションレンジ)
☆本日使用した調味料
•オイスターソース(オーガニックオイスターソース)
•脂肪酸バランスオイル(エサンテ4to1)
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。