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06Nov
- 大宮旅行記・２
  今回のおもな目的場所へ、１年３ヶ月ぶりに３日（月）夕方と４日（火）午前中に行って参りました！樹木の葉はわずかに色づいたのがあったものの、紅葉にはまだまだ早い印象でした。中央の流水と竹や松が素敵です。大賀バスは、すっかり秋の装い。正門横にあるミカンの木は、実がついて「日の色」になっていました。庭園の手入れの素晴らしさにはいつも感激します！同じ敷地内の建物にある「茶寮」で今回味わったのは、ローズヒップゼリーとオリジナルの挽き立てコーヒーです。相当良い材料を使っているらしく、あまりの美味しさにあっという間に平らげてしまいました笑！！同じ茶寮から昼食弁当を購入。戻り新幹線の中で食べました。チキンカツ・サラダ・白玉団子など品目数も充実。ご飯は、ちらし寿司です。エビの下に敷かれている「ひじきの海苔あえ」は絶品でした！帰宅後の夕飯は、茶寮の冷凍弁当。夕方までにすっかり解けてちょうど良かったです。ハンバーグやケチャップライスの洋風メニューも抜群の美味しさです。※なぜか写真が横にならない苦笑！この他に、焼き菓子やパンも買いました。今回も大きなトラブルなく（小ハプニングは数件ありましたがね笑）無事帰宅。旅行の目的が果たせました！次はまだ未定ですが、同じように楽しく充実した旅にできることを願っています。
05Nov
- 大宮旅行記・１
  大宮への旅行は大きな交通の乱れ等も無く、昨日４日の夕方無事帰ってまいりました！実質「旅行記」などと呼べるほどの大作ではないのですが苦笑、３日（月）～４日（火）の旅行記録と写真を出します。３日（月）、予定通りに出発し午後３時前に大宮到着！泊まった所は比較的新しい建物で、清潔感のあるビジネスホテル。大宮は「盆栽の町」なのだそうで（何度も来ているのに、初めて知った笑）、部屋の前や中にはガラスケースに入ったおしゃれな飾りがありました（管理は結構大変そうですね）。この日１日で朝から数件ハプニングがありました苦笑！！行きたかった食事処は月曜で休業。それなら代わりにと思っていた場所も、午後７時早々に終わりというので、すっかりアテが外れ・・・（他にもありましたが、割愛）それでも近くになかなか素敵なバルを見つけました。写真は最初に頼んだ「お通し」「ピクルス」「サンマのアヒージョ」です。この後、ラムチョップやスペインワインも味わいました！何より、おもな目的場所に無事行けたのが良かったです。この日は行ったのが夕方だったので、写真なし。次の記事でいろいろと出します！
02Nov
- 明日から、さいたま大宮に行ってきます
  明日と明後日、さいたま市大宮区に出掛けてきます。おもな行き先は、昨年の夏にも行った庭園が大変きれいな場所です。美味しいパンやお菓子・弁当なども扱っているので、本当に楽しみ！！こちらブログ投稿は自宅のパソコンのみで行っており、旅行中は皆様のブログへ訪問することも、自分のを投稿することもできません。恒例となっている明日の「週の始まり記念」も休ませて頂きます。残念ですが、ご了承ください。昨日臨時の職場行事があり、1週間のうち6日間フル勤務（朝から夕方まで）したら、さすがにくたびれた苦笑！今日は適度に休みつつ、明日の支度をします。毎回のことですが、無事に帰るまでが旅行。不慮のトラブル等が起きないよう願いつつ、気を付けて行ってまいります！
31Oct
- ハロウィーンは単なる商売道具
  毎年でも投稿しますよ！ハロウィーンは元々日本には関係ない。商売道具にしているだけです。昨年のリンクを貼り付けます。リブログになっていて、一昨年と３年前のブログも入っています。『ハロウィーンは単なる商売道具』はい、何度でもリブログしますよ！ハロウィーンは、ただの商売道具として使われているだけで、元々日本とは何の関係もありません。いい加減、商売に乗せられてバカ騒ぎす…ameblo.jp
30Oct
- 山形流「芋煮」に初挑戦！！
  これほど遅い時間帯の投稿は、初めてかもしれません。なぜ遅くなったか。それは、満腹で苦しかったためです苦笑！！今日の晩は、写真の山形流「芋煮」に初挑戦しました。牛肉入りの里芋汁。これを多めに食べたら、満腹で動けない状態になってしまったのです笑！塩味は弱めで、甘めの味に仕上がりました。もっとも牛肉には甘い味付けが合うそうですので、丁度良いのかもしれません。味が薄めなだけに、飽きが来ずいくらでも食べられますね！ちなみに私の居所周辺は、鶏肉入りの「いものこじる」が代表的な秋の郷土料理です（下にリンクを貼付け）。お隣の県であっても、食文化にハッキリした差があるのは本当に面白いものです。『郷土料理「いものこじる」』良い里芋を頂いてきたので、今日の夕飯は里芋のすまし汁です。里芋は、1つの種芋から多量の子芋や孫芋ができることから、私の地元では「いものこ」（芋の子）と呼ばれて…ameblo.jp今日の芋煮、我ながらそこそこ美味しく出来ましたので、日を置いて再度試してみたいと思います。ごちそうさまでした！
29Oct
- 喫茶風デミバーグとマカロニサラダ・アレンジ版
  今日も、便利で美味しい料理キットを使った夕飯です。少々アレンジしましたが、喫茶風デミバーグとカラフル野菜のマカロニサラダ。テキストには、ワンプレートにご飯を盛付けると書かれていたところを、ご飯は付けずにおかずだけ。何故かというと、飲むから苦笑！サラダのほうは、以前単独で購入してこの美味しさを分かっていたため、そのまま食べます。サラダに混ぜるゴボウは、素揚げしつまみにしてしまいました笑笑！！作り方がある程度決まっている料理キットではありますが、それなりにアレンジも出来るものですね。乾杯！！
27Oct
- Ｒ７　週の始まり記念（39）・たら竜田のあんかけとカボチャマッシュ
  昨日盛岡行きの記事を出した後、疲れからか潰れ気味になってしまいました。　疲れの最大原因は、盛岡で同名バス停を間違えて歩き回ったこと苦笑！！それでも、週の始めから潰れる訳にはいかない！（仕事柄、週始めが結構大事で、休みたくないため）と思っていたら、今朝になり回復。無事に終日業務を終えてきました。さて今日の晩は、料理キットを使い、たら竜田のあんかけとカボチャマッシュ。あんかけのたれ（野菜3種が入ったたれ）が最初から出来上がっているんですからね、まさしく「超ラクキット」です。開封から30分程度でできました！　たら料理にはやはり白ワインかな、と南仏の白をマッチング。今週はいろいろとあって慌ただしくなりそうなので、栄養とエネルギー補給のため、いただきます！！なお来週は、さいたま大宮行きのため「週の始まり記念」はお休みいたします。
26Oct
- 盛岡に行ってきました！
  昨日、約２年ぶりに盛岡へ行ってきました。クマが市役所付近に出たとニュースで報じていましたので「厳重警戒」モードで行きましたが、繁華街はにぎわっており変わった様子はありませんでした。最初の目的地・高松の池に白鳥を撮影しに行ったら・・・いたのは、たった４羽！苦笑！！　家族と思われます。まだ首が黒っぽい若鳥と全身グレーの幼鳥。幼鳥は「ピィ～ユ、ピィ～ユ」とヒナのような鳴き声で、それがまた可愛い。若鳥（おそらく兄か姉）が片時も離れず付き添っていました。別の場所に移動していたら、いちばん大きな白鳥が岸に寄ってきてくれたのです！優雅な羽繕い。池は鏡のように静かでしたが、白鳥も鴨も少なめ。時期がまだ早かったようですね。市内に戻り、城址公園前の蕎麦店「吉田屋」さんへ。頼んだのは、卵の入った月見蕎麦です。ご店主の優しい笑顔が印象的でした。紅葉もまだ早い城址です。この後青山方面にも行きましたが、同じ名前のバス停が２つあり、間違えて目的でないほうの降り場で降車し、今いる場所が分からなくなって行ったり戻ったり、数十分も周辺歩き回ってしまいました苦笑！！今回はほとんど目的をクリアできなかったので、冬にきっと挽回します！！
23Oct
- アクセス御礼・最多訪問に感謝
  「何となく投稿するほどの話題がないなぁ・・・」という時に、このネタを思いつきました！以前出したブログに今も訪問くださる方々がいらして、心より感謝しております。その第１弾。大騒ぎになったニュースに対する下の記事に、まる２年が経とうとしている今もアクセスがあります。その件数も全部で90件超え（私のブログ中では、突出して多いです）と、この記事が最多でした。「いいね」数は別として苦笑！！本当に、訪問ありがとうございます。『羽生結弦さんの電撃離婚、もはや宿命的なものか』一昨日から、羽生結弦さん離婚の話題で持ちきりになってますね！このニュースが出てすぐに投稿しようかと思いましたが、コメントする内容を少し考えていたので本日になり…ameblo.jp
20Oct
- Ｒ７　週の始まり記念（38）・鴻雁来
  今日の週始めは、グンと冷え込みました！６℃台まで下がったうえ、最高気温も12℃程度。一気に冬に近づいたな・・・と、冷えた手をすりながら帰る途中の田んぼに、白い大きな鳥の群れが。白鳥です！！寒くなるのを分かっていたかのように、優雅な姿を見せてくれました。いつもは、飛んでいく姿を見るか、鳴き声を聞くかで白鳥飛来を確認していましたが、今回は初めて降り立った群れを見ました。週の始めと同時に、本当にうれしい出来事。今週は特に楽しく過ごせそうです。実は今月10日頃、白鳥らしき５羽くらいのグループが飛んでいる姿を見かけたものの、遠くて見えにくかったため何の鳥か分からなかったのです笑！　でもやはり時季を違えずに来ていたのですね。白鳥たち、今年もようこそ！この秋冬も楽しませてくれて、本当にうれしいよ。ゆっくり冬越ししていくんだよ。春まで見守っているからね！（写真は昨年、沼で撮ったもの）
18Oct
- 今日は冷凍食品の日
  本日「冷凍食品の日」？　今頃ようやく分かりました苦笑！！冷凍食品といえば、私のイチオシは下の「ＡＮＡ冷凍機内食セット」です。１パックで満足の食べ応え（私の場合はですが）！　あとは不足している野菜を汁物で補って楽しんでいます。同じ商品名で、季節ごとに内容が変わるのも面白いところ。価格は少々高めながら、忙しい時や疲れている時など本当に重宝しますね。皆さんにお勧めしたい！自宅の冷凍室が空いたら、また購入する予定です。この商品をＰｉｃｋで紹介してくれた、フォロワーＲさんにも感謝しています。ANA 機内食 ANA's Sky Kitchen おうちで旅気分！！ANA国際線エコノミークラス機内食ブルーリストランテ特別便秋祭 12個入り ANA国際線機内食冷凍弁当お弁当お取り寄せグルメ洋食和食 ana 冷凍ギフト仕送り夜食福袋食欲の秋　秋福袋楽天市場
15Oct
- あじ竜田・なすの揚げ出し風＆根菜の甘酢漬け
  ようやく記事が出せて良かった！！先ほどから、ブログを書く画面になかなか切り替わらなかったり、タイトルを入れたのにリセットされてしまったり等、イライラ爆発寸前でした苦笑！！今日も美味しい料理キットを使った夕飯。あじ竜田・なすの揚げ出し風と根菜の甘酢漬けです！テキストには「定食」となっていて、このおかずと一緒にすりごま・あおさご飯もあったのですが、ご飯は〆めに食べました。私はテキスト通りに作らないことが時々あり笑、甘酢漬けのニンジンは短冊切りではなく銀杏切りにし（細くて曲がっていたため）、天つゆもフライパン中で混ぜるよう書かれていましたが、別容器で作りました。無駄にならない材料と調味料が揃ったキットは、本当にありがたいです。ごちそうさまでした！
13Oct
- Ｒ７　週の始まり記念（37）・食欲の秋！？
  今日週の始めですが、暦通りの祝日。朝から天気が良く、気温もそれなり上がって過ごしやすい１日でした。半日実家での用事を済ませた後、夕方６時過ぎに帰宅。夕飯は、昨日作っておいたおかずを温めるだけで良いので、助かった苦笑！！また料理キットを使って、キノコ入りポークハヤシとキャロットラペ！テキストには「ワンプレートにご飯・ハヤシソース・ラペを盛り付け」とありましたが、私は大皿が無いので野菜もソースも分け、ご飯の代わりにクラッカーを付けて食べることにしました！最近、同じ料理キットを愛用されている方が訪問くださるようになり、記事を出すのが以前にも増して楽しいです。これには米カリフォルニアの赤ワインを合わせました。ハヤシソースの濃厚さ、この赤ワインなら調和するはず。気候が良くなって体調が少しずつ回復してきた記念に、乾杯！！
12Oct
- 今秋５・６尾めのサンマ
  今回はブログデビュー以来初めて、１日に２件の投稿をします！！今秋５・６尾めのサンマは、買う時点で頭と内臓を落とす加工をしてくれてました。手間がかかっている分（？）、１尾240円とやや高め。それでもサッと洗ってすぐに焼くことができ、助かりました。脂乗りも良く、本当に美味しいー！！（写真は昨日のもの）ちなみに下の写真にあるサンマは、10日ほど前、今秋食べた４尾め。同じスーパーで１尾108円とお買い得でした。しかし小ぶりで身も細かったので、やはり「安いものは安いなり」かな苦笑！！
- 今日は豆乳の日
  「豆乳の日」なので、ぜひとも記事を出させて頂きます。私は、豆乳が大好きです！　多少豆の青臭さのようなものがあるものも、フルーツ味が付いているものも、どれも好きです。その豆乳好きが愛用しているのが、春に購入したこの豆乳メーカー。こちら何と、おからを取り除かない「完全豆乳」（大豆そのままの豆乳）ができる機械です。強力なヒーターで沸かして豆を柔らかくし、強力なカッターで細かく粉砕するというもの。完全豆乳は市販しておらず、取り寄せようと思っても値が張って簡単に手が出ませんでした。そこに、テレビでこの商品が紹介されているのを見て即買い！！笑。血脂や血糖値を下げる効果があるとも言われていたので、迷わず手にしました！ちょっと動作音が大きいので、深夜早朝には使わないようにしています。が、何よりこの豆乳美味しい！！　豆臭さが全くなく、非常に細かく豆が粉砕されていて、少しとろみがある旨味たっぷりの豆乳に仕上がります。第一、出来たての熱い豆乳などこれがないと飲むことが出来ないはず。材料費・水道代・電気料を合わせても大変安く、大豆を選ぶ楽しみもあります。最近はひたし豆（青大豆）を使うのがお気に入り。東北の方なら分かると思いますが「ずんだミルク」みたいになりますよ！ただ・・・数ヶ月間この豆乳を食前に飲んで、健康対策をしていたつもりでしたが、夏に受けた健康診断でコレステロール値は下がるどころか上がってしまい、今健康指導を受けています。健康への効果は、私にはありませんでした。それでも飲んで決して悪いものではないので、これからも続けていきます！
10Oct
- 目を大切に
  今週１週間があまりにも早く過ぎて、またまた日を開けての投稿となってしまいました！今日は銭湯の日！？　それより目の愛護デーでしょうがよ！笑！私は10歳頃から次第に近視が出てきて、現在裸眼で0.1も見えません。強度の乱視も入っているため眼鏡で矯正するのが難しく、三十数年前からコンタクトレンズを使用しています。人が何か情報を得ようとする時、７割以上は「目」からだと言います。映像・写真・文字等々、確かにその通りですね。ですので、それが断たれたらと考えると目がどれほど大切か、実感とします。当方10年近くルテインを愛飲しているおかげか、まだギリギリ老眼鏡のお世話にはなっていません（ただし新聞記事の読みがなは見えない笑！）。また、目の周辺をあれこれ触るのが嫌いで、マスカラ・アイライナー・睫毛カーラーなどの化粧品や用具を使ったことがありません。その大事な目に無頓着な人達の話を耳にすると、本当に呆れ返るの他はない！　目に刺激が少ないからとソフトコンタクトや、もともと必要ない薄気味悪いカラーコンタクトなど付けっぱなしにして病院行きになった等々、何やってるんだと思います。知人から「そんなダラシナイ人は、コンタクトなど使うな！」とお医者に怒られてきた、という話を聞いた時、思わず「そりゃ当然だわ」と言い返してしまいました苦笑！何度も申しますが、目は本当に大切に大切にしていきたいものですね。
06Oct
- Ｒ７　週の始まり記念（36）・名月＆キノコ料理
  今日は「中秋の名月」・・・ですが、午後から雲が出てきて、今のところ月は雲の後ろに隠れて見えません。退勤前、せっかく名月の日ですので昨年と同様に職場の電子ピアノで「月」（ジョージ・ウィンストン作曲）を弾き「タイムリーな曲だね」と職場の皆さんに声を掛けて頂きました。帰り道、「今年こそは！」と、月見団子をスーパーから購入。そして夕飯のメインは、毎年作っている秋のキノコ料理「キノコ肉じゃが」です！（写真は昨日のもの）　玉ねぎと人参の代わりにキノコが２種類入っています。少々手間でしたが、ジャガイモは面取りをしました。ピーラーを使ったら比較的簡単に。おかげで煮崩れせず味がよく染みています。肉料理でありながら、和食ですので意外に白ワインにも合います。爽やか系の白を「吟醸酒」感覚で飲むと、結構イケる！ようやく訪れてきた秋に、乾杯！！
05Oct
- 安倍政権の傀儡に期待するところ無し
  昨日の自民党総裁選で、高市早苗氏が総裁に選ばれました。日本初の女性総理誕生ということで話題になってますが、私は以前から時々申していた通り安倍晋三政権の傀儡は、皆やめて全く新しい人達に代われば良いと思います。それが、やめてほしい人に決まってしまった・・・。あれこれ政策方針を述べていますが、期待するところは何も無いというのが印象ですね。やれ減税だ・物価高騰対策だ等々打ち出しておいて、税収の不足分補充を「サラリーマン増税」などに持って行ったら、絶対に許さないからな！！と言いたい。※　本当はもっと言ってやりたい所ありますが、全てを述べると長々クドクドになってしまうので、これにて・苦笑！
03Oct
- 今日は登山の日
  「登山の日」ということで、一昨年に出した記事のリンクと山の花の写真２点を貼り付けます。（写真上・チングルマ　写真下・コイワカガミ）『10月3日・登山の日』本日10月3日、登山の日！？私も19歳の頃から10年ほど前まで登山していました！　今はさすがに身体が弱ってきて、行けずにいますが。ハードなところでは、南アル…ameblo.jp
01Oct
- 鶏肉のきじ焼き
  今日も、料理キットを使ってスピードおかず。鶏肉のきじ焼きです！最近、同じ料理キットで作ったお料理の記事を出されているブロガーさんが訪問くださるようになり、うれしいやら楽しいやら！　料理意欲にも火が付きました。もちろん、キットばかりでなく「季節の料理・お菓子」の記事もこれから出していきますよー！まずはきじ焼きをアテに１杯。ただし健康指導が入っているため、これ１杯だけ。苦笑！締めに、とろろかけご飯・ナスの味噌汁を予定してます。いただきます！！