11月も10日以上過ぎたというのに、日中は気温15℃以上になり「気味悪い暖かさ」でした。

冷える時に冷えてくれないと、日本海の海水温が異常に上がり、真冬に寒気が入るとドカ雪になるんですよね苦笑! 暖かくて助かる、て訳じゃないのです。

 

さて週の始まりの夕飯は、料理キットで作り置きしていた「八宝菜」です。が、少し置いたら水っぽくなってしまいました。八宝菜はとろみが美味しいですから、これは作りたてのほうが良いようです。

濃厚白菜キムチ搾菜を添えて、いただきます!!