東北北部も先週ついに梅雨明けとの報道がありました。
しかしその割に、湿った空気のためか空がかすんでスッキリせず、いつも職場から見える名峰にも雲がかかっています。なのに気温30℃超えって何事よ！？
この蒸し暑さの中、ついに食欲ガタ落ち！ 朝昼は「流し込み」的なものしか入らず、せめて夕飯はしっかり食べようと思い、今晩はこちら！
困った時の寿司頼み苦笑！ それに、わかめ＆大根サラダと冷奴を添えました。
先日「ナスの豚バラ巻き煮込み」に使った白ワインが、お得な金額の割に結構美味しく、コストパフォーマンス抜群だったので合わせてみようかと思います。
首都圏旅行も近づいてきましたので、本格的な暑さに負けぬよういただきます！