先ほど少し遅めの夕飯を終えました。
料理キットのおかげで、比較的早く作ることができます。
今日は「鶏肉のレモンクリーム煮」と「キャベツのオイル蒸し（ヤングコーン入り）」。
クリームで煮込んだ鶏肉＆野菜に生レモンを絞ったら、爽やかな味わい！ しかも冷めてもそれなりに美味しいです。
キャベツのオイル蒸しは、ニンニクと塩だけで味付けしたもの。シンプルが美味しい一品ですね。
これに、在庫売切りセールで（苦笑）お買い得になっていたロゼワインを合わせました。
自分としては珍しく、これは続けて明日も食べられるかも！？
梅雨時期にふさわしい爽やか料理と共に、乾杯！！
