今日はロゼヌーヴォーに合わせてみようと思い、きのこ＆ジャガイモ＆ソーセージのガーリック炒めを作りました。ブランパン入りポタージュを添えて。炒め物にしてはあっさり系で、ロゼに合いそうだと思ったのです。このロゼも安定の美味しさ！ ハーフボトルじゃ、あっという間に空けてしまいますね！
・・・と、こんな毎晩飲んで私は大丈夫か！？苦笑。
ソーセージが入っているので、この後はほんの少しだけ残っている赤ヌーヴォーも合わせてみようと思います。
明日の週初めに向けエネルギー充填に、乾杯！！
昨年の今日も、きのこ料理＆ロゼヌーヴォーでした。