11月最初の週がスタート！ そして、令和５年のカレンダーもあと２枚（2ヶ月カレンダーは最後の１枚）となりました。本当に早い！
もうすぐ立冬なのに異常な高温です。朝冷え込むこともなく、いつもこの時期に着ている薄手のコートもまだ出していません。東北北部の朝10℃超えは、まさに「信じられない高さ」なのです。
さて今日の晩は、久しぶりに作りました「ジャガイモのクリーム煮」。芋の他には玉ネギやベーコンが入っています。飾りにパセリを少々散らして。
以前実家の両親にこれを持っていった際、父が「ジャガイモのシチューかな？」と言っていました（違うってば・・）。
寒くなり始めた季節によく合う料理で、しかし今日食べたら暑くなってきました笑！
あと少しでやってくる冬に備え、しっかり栄養を摂れるよういただきます！
