「週の始まり記念」も、今回で20回！ 1年の約半分が過ぎたことになります。早いですね・・・
さて、今日は帰りが予定外に遅くなったうえ、近所にある知人の麺屋さんもお休みだったので、珍しくコンビニから冷し麺を買ってきました。普段コンビニの弁当や麺類を買うことが滅多にないだけに、たまに買って食べるとそれなりに美味しいですね笑！
その冷し麺は「ぶっかけわかめざる中華」。三陸わかめを練り込んだ麺だそうで、もしかしたら東北限定品なのかもしれません。天かす・きざみのり・ねぎだけのシンプルな具に、出汁の効いたつゆが良く合っています！
しかし、これでは野菜やたんぱく質が足りないので、冷凍野菜ミックスと魚か肉をつまみ風にしてを追加しようかな・・
今日は朝から晴れて気分良く1週間が始まったので、良い流れで過ごせるよう、いただきます！！
