今日もまた、新たな1週間の始まり!!
・・と言っているうちに、どんどん年末に向かっていきます。やるべき事は早めに取りかかることにしよう。
今晩は、別メーカーの「ピーロート・オレンジワイン」です。
これは、以前飲んだオレンジ・ヌーヴォーと少し違い、かすかに酸味や甘みが感じられて、とても飲みやすく美味しいワインです。ロゼワインにも似た感じの味わい。これも「飲み過ぎ注意」レベルですね笑!
メインは、鶏むね肉の粒マスタード蒸し焼き。
肉料理ですが、色が白なので白ワインにも合います。マスタードの酸味がワインの酸味とも良くマッチ!
明日~週末にかけても頑張ろう~!!