今日もまた、新たな1週間の始まり!!

・・と言っているうちに、どんどん年末に向かっていきます。やるべき事は早めに取りかかることにしよう。

 

今晩は、別メーカーのピーロート・オレンジワインです。

これは、以前飲んだオレンジ・ヌーヴォーと少し違い、かすかに酸味や甘みが感じられて、とても飲みやすく美味しいワインです。ロゼワインにも似た感じの味わい。これも「飲み過ぎ注意レベルですね笑!

 

メインは、鶏むね肉の粒マスタード蒸し焼き

肉料理ですが、色が白なので白ワインにも合います。マスタードの酸味がワインの酸味とも良くマッチ!

 

明日~週末にかけても頑張ろう~!!