とろっとろ!!煮卵をプロが直伝!卵料理は皆大好き!時短ゆでたまご剥き方 煮玉子 | 植野シェフとミニ・シュナ・てんとトイプーりんのブログ

植野シェフとミニ・シュナ・てんとトイプーりんのブログ

某有名ホテルや有名テーマパークでシェフ・料理長をこなした ワンコ好きの素敵なレストランやおうち料理紹介やワンちゃんのブログです。

■おうちで簡単煮卵(煮玉子)の作り方動画です。
以前に作製したものですがリクエストがありブログにもアップいたします。
最近また煮玉子が注目されてるようです!
茹でた卵を簡単にむく方法、裏技もございます。



■下記ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます


■材料
玉子 10個
醤油 80cc みりん 
80cc お酒 80cc
砂糖 小さじ 1
チューブしょうが 小さじ 1




★毎日7000アクセスほどあるクックパッド、植野シェフのキッチンはこちらのリンクから

■今日もご覧いただき感謝いたしております