植野シェフ直伝！三重県は四日市トンテキ！

★三重は四日市名物！豪快なトンテキです。 オリジナルレシピです




■クックパッドの僕のレシピサイト（植野シェフのキッチン）です。


■ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます


材料： (２人分)



豚の肩ロースまたはロース肉　200ｇ ２枚

ガーリック 30ｇ

塩コショウ 少々

ラード 60ｃｃ

サニーレタス 1枚

キャベツ千切り 100ｇ

プティトマト ２個

マスタード 20ｇ

■下記ソース 上がり140ｃｃ

デミグラスソース 20ｇ

醤油 20ｇ

ウスターソース 40ｇ

みりん 20ｇ

ケチャップ 20ｇ

水 40