ひと月ぶりの更新です。
今日は、休日。
午前中は、買い出しです。
奥さんとちょっと遠出してイオンに行ってきました。
今日の献立は、
鯛のカルパッチョ、牛肉のタリアータ、魚介のパスタ…の予定でしたが、
ありませんでした。鯛のさくが。牛のかたまり肉も。
で、急遽メニューの変更。
大エビのオリーブオイルソテー、アメリカンビーフステーキ、ガーリックライスです。
買い物を済ませて帰宅。軽く昼食を済ませて、さっそく料理にかかりました。
が、いつもは、ビールを呑みながらなのですが 先週買ったホワイトラムでカイピリーニャを作って呑んだので、酔っ払ってしまい、途中で寝てしまいました。
7時頃目覚めて料理再開です。
エビもステーキも上手に出来ました。…写真撮るの忘れました。次回は、撮っておきます。
赤ワインを飲みつつ食事を済ませて、食後酒にマティーニを庭のディレクターズチェアで、ちびちびやりました。
夜空を眺めながらのマティーニは、格別です。
なんか酒浸りの生活みたいですが、休日だけです。こんなのは。
今回も、オチがありませんが 再来週ジャカルタに出張しますので、また面白いことレポートします。おたのしみに。