四ツ谷にある、支那そば屋 こうやに行ってきました。
ワタシ、激辛(特にラーメン)がかなり好きでして、
今日はこうやさんの「カライカライそば」(1200円)が目当てです。
実は2度目の「カライカライそば」でして、前回はかなりの辛さに大汗ものでした。
今回はどんな再開を果たすのでしょう？
やってきました(^-^)
見た目は野菜たっぷり、優しいスープのヘルシーラーメンの風体です。
ところがどっこい、青唐辛子満載の、超激辛麺なのです(￣◇￣;)
唐辛子の種まで大量に入っていますからね、そりゃハンパ無いです。
そしてこのボリューム、レンゲとサイズ比較して見てください。
でもね、凄く美味しいのです！
この白湯スープ、魚貝の出汁も溶け込んで、とても美味しい。で、辛い。
スープはとろみがついて、細麺に良く絡みつく。で、辛い。
食べ進めて行くと、上に見えていた野菜(レタス・トマト・ネギ・パクチー)以外にズッキーニが顔を出す。
麺を完食したご褒美に、イカ・エビ・帆立の貝柱がお目見えする。
そしてスープ完飲が近くなると、青唐辛子の種が顔を出す(;´д｀)
完食しました
軽い腹痛はありますが、午後の仕事はテンション高めでした。ちょっとハイになってたかな?