こんちゃーす(^O^)/
今日はボスの日らしいけど、ボスには何もしないJYUNです。
先週末、友達から銀座に呼び出されたので行ってみたら、
念願のシャンパンで乾杯
オレの周りに10月産まれが何人かいるので合同でしたが、楽しい会でした。
プレゼントでズゴック豆腐を貰ったんですが(要冷蔵品をもってくる友達もどうかしてると思いますが・・・ww ワインと豆腐は旅をさせてはいけないby山岡士郎)
普通に鍋で食べるのも面白くないので、ウッチャンに相談したら「アレにしたらいいんじゃない?」と良いアドバイスをくれたので作ってみました。
麻婆(ズゴック)豆腐
見た目重視で湯通ししなかったから、中が若干冷たかったですが、おいしくいただきました。
〆はもちろん
これですよww