こんにちわ!
今日は良い天気
湿気が無く過ごしやすいのではないでしょうか?
いつも布団を干すタイミングを逃している seiko です
また明日は天気悪いだろうし…
13日は母の日 でしたね。
皆さんは何かされましたか? 私は本を贈りましたョ
そうそう 弟からは、北海道の ホタテとほっき貝を送ってくれました。
…美味しそうと眺めていたら、ふと「ホタテマン」を思い出しました
あの歌が…… 古っ そういえば先月亡くなりましたね 結構好きだったんですが
なんて思い出しながら このホタテを焼き、しょうゆをたらして 頂きました
うん うまい!
そして………
もらっといて言うのも何だけどちょっとやっかいなのがほっき貝
どう調理するかなぁ… 生のままではちょっとだめそうなので
ネットで検索して 結局は バターソテー にして頂きました
なんとか美味しくいただけました。 弟よ ありがとう
説明書には揚げてもおいしいと書いてありましたが、どうなんでしょうねぇ~